維生素D3是什麼?掌握D3功效、怎麼吃、推薦品牌全解析! | 蔬菜好營養
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在介紹維生素D3之前,先讓我們一起來了解維生素D是什麼吧!維生素D,又稱維他命D,是一種脂溶性維生素,同時也是唯一一種可以靠人體自行合成的維生素。
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市面上維生素D產品琳瑯滿目,網路上許多人都建議要補充維生素D3,但維生素D3[1]跟維生素D[2]又有什麼關係?本篇文章將帶你深入了解維生素D3是什麼、有哪些功效以及吃法,並推薦維生素D3品牌[3],快跟著我們一起看下去吧!
維生素D3是什麼?在介紹維生素D3之前,先讓我們一起來了解維生素D是什麼吧!維生素D,又稱維他命D,是一種脂溶性維生素,同時也是唯一一種可以靠人體自行合成的維生素。由於透過食物補充和陽光照射便可自行合成,因此也常被大眾稱為陽光營養素。
維生素D的好處有許多,不僅能夠預防佝僂病[4]、成人骨軟化症和骨質疏鬆症[5],同時對人體的免疫系統和抗發炎也有很大的幫助。維生素D中又含有D1、D2、D3、D4等等,但其中比較重要的是維生素D2及維生素D3,也就是今天主要想跟大家分享的內容。
維生素D3又稱為膽鈣化醇,大多數為動物性來源,除了飲食方面能夠透過肉製品來補充,也可以透過接觸紫外線自行合成,並在人體內轉換成活性的維他命D。
哪些人容易缺乏維生素D3?根據衛生福利部調查,台灣有將近7成的人缺乏維生素D,缺乏維生素D的原因不乏日曬不足、飲食缺乏等原因。其中,有六大族群更被列為容易缺乏維生素的高風險族群。
1.嬰兒嬰兒主要的維生素D[6]來源為母親,他們擁有較少日曬的機會,因此只能靠母乳補充維生素D,若是母親本身的維生素D不足,就會影響到嬰兒攝取的維生素D含量。另外,懷孕中的婦女若是有維生素D不足的情況,也會影響到嬰兒。
2.缺乏日曬日曬能夠促進維生素D合成,因此缺乏日曬者自然就容易有缺乏維生素D的情況,像是坐辦公室的上班族、不喜歡曬太陽和講求防曬美白等,都容易因為缺乏日曬而有維生素D不足的情況。
3.年長者許多年長者因為行動不便,造成缺乏日曬,又或者是牙齒功能退化,導致咀嚼不便、飲...
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