大蒜的營養價值 | 蔬菜好營養
![大蒜的營養價值](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
根據分析每100公克鮮蒜,所含營養成份為水分58.58g、蛋白質6.36g、脂肪0.5g、灰份1.5g、碳水化合物33.06g、膳食纖維2.1g、醣類1g、熱量149Kcals;礦物元素含量, ...
![大蒜的營養價值](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
�j�[����i���
�@
�j�[���@���@�먯������ϥΥ~�A���״I����i��A�@���O�H������ߪ��A�d�ʦ~�ӷQ�l�D�d���H�̡A�N��߱H�U��U�˪����~�W�A�b�o��A�@���O���ҿסy��H�馳�}�n���d�ĪG�����~�z�N�O�j�[�C�j�N���J�ΤH�A��b�ż�F�z�سy��r�𪺥���Τj�[�H�O���j���C�G���@�ɤj�Դ���A�ܥͯ�|�����ΡA�Գ�W�j�h�Q�Τj�[�Ӯ�r�ˤf�ùw���ֽ��a���A���Ĭ�X�x�����ר���j�[����ġA�ϥ�Ĺ�o�yĬ�X�L����L�z����١C��0�~�N�v�h����ͦb�D�{���DZФh����A�Q�Τj�[�Ӫv���N�áB���l�˴H�M��̤ڵg�e�C�E0�~�N�A�w���"A clove a day keeps the doctor away"�����C�ھڤ�R�C100���J�A�[�A�ҧt��i������58.58g�B�J�ս�6.36g�B�ת�0.5g�B�ǥ�1.5g�B�Ҥ�ƦX��33.06g�B�����ֺ�2.1g�B����1g�B��q149Kcals�F�q������t�q�A�t181mg�B�K1.7mg�B��25mg�B�C153mg�B�[401mg�B�u17mg�B�N1.16mg�B��0.30mg�B��1.67mg�Bִ14.2�gg�F��L�R�t�q�A��L�RC31.2mg�B��L�RB10.2mg�B��L�RB20.7mg�B��L�RB30.7mg�B��L�RB50.6mg�B��L�RB61.24mg�B��L�RE0.01�gg�θ���3�gg�C�j�[�Ҵ��o�X���ƪ����A�@���Q�{���P�j�[�...大蒜小角色開胃又提神 | 蔬菜好營養
大蒜中有益成分高達30種!夏天食用助開胃 | 蔬菜好營養
大蒜能護心,營養價值高但這些人要少吃點 | 蔬菜好營養
蒜頭這層別丟!蒜頭6種抗氧化成分護心抗老 | 蔬菜好營養
大蒜的化學 | 蔬菜好營養
大蒜:功效原理、潛在副作用與建議劑量 | 蔬菜好營養
蒜頭富含多種營養素!營養師授4大蒜頭保存法,使用頻率不同 ... | 蔬菜好營養
大蒜的營養價值 | 蔬菜好營養
大蒜 | 蔬菜好營養
對抗夏日疲勞要吃大蒜!營養師:3大理由非吃不可 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜α-胡蘿蔔素含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理青蒜維生素A資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫,胡...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理青蒜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:青蒜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理大蒜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:大蒜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒜苗十九酸(19:0)含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理蒜苗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容物...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜維生素D總量(IU)含量多少?
菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理菠菜維生素D資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蔥精胺酸(Arg)含量多少?
青蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理青蔥胺基酸組成資訊:樣品名稱:青蔥俗名:蔥...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
香芫荽菸鹼素含量多少?
香芫荽俗稱:,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理香芫荽維生素B群&C資訊:樣品名稱:香芫荽俗名:樣品英文名稱:內容物描述:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒜苗錳含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,錳有多少呢?本篇為大家整理蒜苗礦物質資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容物描述:生鮮,去...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜半乳糖含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理大蒜糖質分析資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜精胺酸(Arg)含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理青蒜胺基酸組成資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理青蒜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜丙胺酸(Ala)含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理大蒜胺基酸組成資訊:樣品名稱:大蒜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜視網醇含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,視網醇有多少呢?本篇為大家整理青蒜維生素A資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫,胡蒜,洋...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜γ-生育酚含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理青蒜維生素E資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫,胡蒜,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜離胺酸(Lys)含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理青蒜胺基酸組成資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫...