肉末黑豆芽,排骨湯by 戚小媽 | 蔬菜好營養
![肉末黑豆芽,排骨湯by 戚小媽](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年8月12日—步驟.黑豆芽洗淨,如果是自己培育的就要去掉上面那個黑殼,有叉根就稍微剪一下或折掉.把肉末炒好以後放入自己喜歡的調味再放入黑豆芽悶煮(大概20 ...
![肉末黑豆芽,排骨湯by 戚小媽](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黑豆[1]芽洗淨, 如果是自己培育的就要去掉上面那個黑殼, 有叉根就稍微剪一下或折掉
把肉末炒好以後放入自己喜歡的調味 再放入黑豆[2]芽悶煮(大概20分)
調味料隨自己的喜好來添加黑豆[3]芽的豆腥味比較重所以悶的時間要久一點
如果要煮湯排骨要先川燙過放在一起加入調味料放在電鍋裡面就可以了
燉湯的時候可以加一點米酒去豆腥味,非常的好喝這是黑豆[4]芽因為拍照的關係顏色變黃色♡
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