紫蘇鹽:簡單玩鹽,更有層次的健康美味 | 蔬菜好營養
2022年10月20日—紫蘇鹽作法·種至少一株紫蘇。·採下紫蘇葉,稍微沖洗擦乾,放在通風乾淨處陰乾或曬乾(兩種方式風味有點不同),要完全乾燥到葉子酥脆,需要數天~數週。
2022年10月20日 — 紫蘇鹽作法 · 種至少一株紫蘇。 · 採下紫蘇葉,稍微沖洗擦乾,放在通風乾淨處陰乾或曬乾(兩種方式風味有點不同),要完全乾燥到葉子酥脆,需要數天~數週。自製鹽紫蘇 | 蔬菜好營養
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