酥瓜(甜瓜的一種),又名“羊角酥”,產於安徽省淮南市潘集區 ... | 蔬菜好營養
酥瓜(甜瓜的一種),又名“羊角酥”,產於安徽省淮南市潘集區。瓜呈羊角形,瓜皮白綠色,瓜肉綠色,瓜瓤桔紅色,含汁液量大。酥瓜含糖量高,嫩瓜無苦味,果長30厘米, ...
種植條件 酥瓜潘集區位於淮河中游,屬暖溫帶半濕潤氣候,雨量充沛,年降雨量937毫米,年均相對濕度76%,年降水集中在6-7月份,占全年降水量的27%,年均蒸發量1493.7毫米。光照充足,四季分明,年日照時數2279.2小時,年平均溫度14.3℃-16℃,無霜期224天;區內土壤肥沃,以馬肝土、砂姜黑土、水稻土等為主,非常適宜酥瓜生產。
名稱由來 酥瓜酥瓜,因為形似羊角,當地人俗稱“羊角酥”。
民間傳說仙人牧羊,行至淮河岸邊的潘集(今淮南潘集區),眷顧此風水寶地,臨別時留下一隻羊角。經過勤勞、智慧的潘集人世代呵護,孕育出可供人間食用之珍品——羊角酥。
南果寒,北果暑,唯潘集酥瓜溫潤。
發展遠景 酥瓜2014年來,酥瓜生產已成為淮南市潘集區農業結構調整的一個亮點,經過幾年發展,酥瓜生產面積擴大到25000畝,種植戶4000戶左右,生產形式由傳統的露地栽培發展到的保護地栽培,保護地栽培面積達到98%以上,每畝產值約12000元,種植戶人均增收8000元以上。潘集酥瓜產業區域布局初現輪廓,形成一批具有鮮明特色的酥瓜生產專業村及生產基地。主要有西部包括蘆集代樓、姚幸,潘集夏圩的酥瓜生產基地,中部以田集南圩、瓜元為主的酥瓜生產基地,北部以泥河楊柳為主的酥瓜生產基地。全區已有包括田集蔬菜瓜果協會、潘集鎮田牛酥瓜專業合作社、蘆集鎮代樓蔬菜瓜果養殖專業合作社等26個專業酥瓜生產合作組織、龍頭企業,成立了淮南市亞豐酥瓜研究所、創建了淮南市酥瓜工程技術研究中心;註冊了“南龍”、“田牛”、“蘆集”、“淮河灣”4個酥瓜商標,已獲得農業部無公害生產基地認證和無公害農產品認證;制定了潘集酥瓜技術規程、產品標準等2個省級地方標準,創建了潘集酥瓜市級標準化生產示範區和省級標準化示範基地,成功申報國家地理標誌產品保護。
為擴大酥瓜市場影響力,促進酥瓜標準化生產技術的推廣,並為廣大酥瓜種植戶和企業搭建一個交流平台,淮南市潘集區先後舉辦四屆酥瓜種植能手大賽,有力地促進了酥瓜產業的發展。...
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