[蔬香果樂] 大頭菜(高雄區農業改良場) | 蔬菜好營養
如球甘藍俗稱大頭菜、結頭菜、菜鵠,為十字花科蔬菜。它原產於地中海沿岸,約十八世紀時傳入中國。台灣則於日據時代由日本引進,種植面積有限, ...
版權所有 kdais All Rights Reserved - 農業部高雄區農業改良場地址:908126屏東縣長治鄉德和村德和路2-6號
|電話:+886-8-7389158~62 傳真:+886-8-7389181
本場上班時間: 4月~9月 AM 8:00~12:00 PM13:30~17:30 | 10月~3月 AM 8:00~12:00 PM13:00~17:00
最佳瀏覽解析度1920 x1080以上,支援瀏覽器IE 9.0以上、Firefox 、Google Chrome
本網站發表之所有文章圖片,係為學術研究成果,不得引用於產品及食品之驗證、標示、宣傳及廣告。若不當引用,應自負法律責任。
Y03大頭菜 | 蔬菜好營養
[蔬香果樂] 大頭菜(高雄區農業改良場) | 蔬菜好營養
【結頭菜】秋冬正美味!你吃的大頭菜不是根部而是莖? | 蔬菜好營養
大頭菜 | 蔬菜好營養
大頭菜是什麼菜?挑選技巧、料理重點一篇看懂! | 蔬菜好營養
娸娸的廚房筆記 | 蔬菜好營養
小瓢蟲有機農場.ladybug organic farm::各種蔬果 | 蔬菜好營養
球莖甘藍 | 蔬菜好營養
蕪菁、大頭菜、結頭菜其實是不同蔬菜 | 蔬菜好營養
甘藍(圓球形)維生素K2(MK-7)含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家...
油菜甲硫胺酸(Met)含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理油菜胺基酸組成資訊:樣...
甘藍(圓球形)異白胺酸(Ile)含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家...
甘藍(扁圓形)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家...
冷凍甘藍廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整...
球莖甘藍P/M/S含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍脂肪酸組成資訊:樣...
甘藍(圓球形)鈉含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,鈉有多少呢?本篇為大家整理甘藍(圓...
甘藍(扁圓形)維生素D總量(ug)含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大...
油菜麩胺酸(Glu)含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理油菜胺基酸組成資訊:樣品...
甘藍(圓球形)十九酸(19:0)含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整...
球莖甘藍次亞麻油酸(18:3)含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍脂肪酸組...
冷凍甘藍粗脂肪含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理冷凍甘藍...
甘藍(扁圓形)鈉含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,鈉有多少呢?本篇為大家整理甘藍(扁...
球莖甘藍粗蛋白含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍一般成分資訊:樣品...
甘藍(圓球形)花生酸(20:0)含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整...