原料來源 | 蔬菜好營養
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台灣出產的紅蔥頭,以南部地區為最大產地(台南縣及雲林縣),品質佳,粒粒光滑飽滿,是製作油蔥酥的最佳原料來源。紅蔥頭在中式料理中,是最常見的,用於提升食材的 ...
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【家庭有菜】珠蔥(紅蔥頭)的種植介紹 | 蔬菜好營養
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洋蔥?剝開紅蔥頭層層的秘密 | 蔬菜好營養
爆香必備的紅蔥頭,原來就是「珠蔥」的前身? | 蔬菜好營養
紅葱頭 | 蔬菜好營養
紅蔥頭 | 蔬菜好營養
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紅蔥頭 | 蔬菜好營養
紅蔥頭功效?抗過敏、提味去腥、抗癌之外還有哪些? | 蔬菜好營養
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紅蔥頭酪胺酸(Tyr)含量多少?
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紫洋蔥廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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黃洋蔥熱量含量多少?
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日本甜蔥維生素E總量含量多少?
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日本甜蔥維生素C含量多少?
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黃洋蔥α-生育酚含量多少?
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山東大蔥維生素B6含量多少?
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白洋蔥粗脂肪含量多少?
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青蒜硬脂酸(18:0)含量多少?
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宜蘭粉蔥花生酸(20:0)含量多少?
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白洋蔥脂肪酸S總量含量多少?
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日本甜蔥其他脂肪酸含量多少?
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青蔥維生素E總量含量多少?
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青蔥硬脂酸(18:0)含量多少?
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青蒜P/M/S含量多少?
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