食物中蛋白質營養價值之評定 | 蔬菜好營養
![食物中蛋白質營養價值之評定](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2008年8月28日—蛋白質消化率校正之胺基酸分數(PDCASS)的評估方法,係再納入考慮食物中蛋白質的消化率(foodprotein'sdigestibility),計算公式如下:.PDCAAS=AAS ...
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角椒維生素K2(MK-4)含量多少?
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長茄子水解胺基酸總量含量多少?
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花椰菜酪胺酸(Tyr)含量多少?
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胡瓜白胺酸(Leu)含量多少?
胡瓜俗稱:大黃瓜,刺瓜,黃瓜,生瓜,王瓜,花瓜,黑瓜,大瓜,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理胡瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱...
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花椰菜異白胺酸(Ile)含量多少?
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花椰菜胱胺酸(Cys)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:...
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日本甜蔥組胺酸(His)含量多少?
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花椰菜絲胺酸(Ser)含量多少?
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苦瓜(青皮)酥胺酸(Thr)含量多少?
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花椰菜組胺酸(His)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:...
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花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗...
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花椰菜麩胺酸(Glu)含量多少?
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橙蕃茄維生素D總量(ug)含量多少?
橙蕃茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家...
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苦瓜(白皮)甲硫胺酸(Met)含量多少?
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