鹹蛋炒山苦瓜by amy的料理食堂 | 蔬菜好營養
![鹹蛋炒山苦瓜by amy的料理食堂](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2019年3月22日—苦瓜對半切開,用湯匙將籽和瓜囊刮乾淨,切成薄片備用。·鹹蛋取2顆蛋黃壓成泥狀、蛋白切末備用。·蔥切花,蒜頭、辣椒、薑切末備用。·起一鍋熱水,加 ...
![鹹蛋炒山苦瓜by amy的料理食堂](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
1.苦瓜白色薄膜要刮乾淨,這是苦味的來源。 2.苦瓜也可以加鹽,用塑膠袋搖勻,放置一會,取出洗淨瀝乾備用。只是在步驟6,水要加多一點煨煮(約30cc),苦瓜才會軟。 3.鹹蛋黃一定要炒到起泡才會香,不然會有腥味。
鹹蛋炒苦瓜by 留學生太太 | 蔬菜好營養
鹹蛋炒山苦瓜by amy的料理食堂 | 蔬菜好營養
鹹蛋炒山苦瓜 | 蔬菜好營養
【金沙綠苦瓜】料理- 68 篇食譜與家常做法 | 蔬菜好營養
炒出好吃的鹹蛋苦瓜,不能少了這些關鍵! | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
苦瓜(青皮)麥芽糖含量多少?
苦瓜(青皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(青皮)糖質分析資訊:樣品名稱:苦瓜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
苦瓜(白皮)脯胺酸(Pro)含量多少?
苦瓜(白皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(白皮)胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
苦瓜(白皮)維生素A總量(IU)含量多少?
苦瓜(白皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(白皮)維生素A資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
珍珠苦瓜十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
珍珠苦瓜俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘(青苦瓜),十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理珍珠苦瓜脂肪酸組成資...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
苦瓜(青皮)麩胺酸(Glu)含量多少?
苦瓜(青皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(青皮)胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
珍珠苦瓜維生素K2(MK-4)含量多少?
珍珠苦瓜俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘(青苦瓜),維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理珍珠苦瓜維生素K資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
珍珠苦瓜鱈烯酸(20:1)含量多少?
珍珠苦瓜俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘(青苦瓜),鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理珍珠苦瓜脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
珍珠苦瓜修正熱量含量多少?
珍珠苦瓜俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘(青苦瓜),修正熱量有多少呢?本篇為大家整理珍珠苦瓜一般成分資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
苦瓜(白皮)甘胺酸(Gly)含量多少?
苦瓜(白皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(白皮)胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
珍珠苦瓜棕櫚酸(16:0)含量多少?
珍珠苦瓜俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘(青苦瓜),棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理珍珠苦瓜脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
苦瓜(青皮)酪酸(4:0)含量多少?
苦瓜(青皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(青皮)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
珍珠苦瓜熱量含量多少?
珍珠苦瓜俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘(青苦瓜),熱量有多少呢?本篇為大家整理珍珠苦瓜一般成分資訊:樣品名稱:珍...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
珍珠苦瓜脂肪酸P總量含量多少?
珍珠苦瓜俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘(青苦瓜),脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理珍珠苦瓜脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
苦瓜(白皮)維生素D2含量多少?
苦瓜(白皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(白皮)維生素D資訊:樣品名稱:苦...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
珍珠苦瓜酪胺酸(Tyr)含量多少?
珍珠苦瓜俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘(青苦瓜),酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理珍珠苦瓜胺基酸組成資訊:樣...