黏人野草竟能做救命茶!夏天喝它清涼解熱消暑氣 | 蔬菜好營養
![黏人野草竟能做救命茶!夏天喝它清涼解熱消暑氣](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
同樣具有與台灣原生咸豐草一樣清熱降火的保健功效,而又較容易採得,順勢成為清涼解熱青草茶的基本材料,而且也是陪伴很多人童年時,拿花果當武器攻擊玩樂的愉快經驗。
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據說大花咸豐草是台灣蜂農為了尋找能常年開花產生花蜜,提供給蜜蜂採蜜的蜜源植物,就近從琉球群島引進。而這個舉動是達到了蜜源目的,不過花蜜少了特殊風味而沒能標榜成為特產;但是卻讓強勢的大花咸豐草遍地開花,相當適應台灣環境跟超強傳播能力,使它成為環境保育者頭痛的優勢外來種植物。
【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳,脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝!立即填寫,送$300折價券▶[1] 說來有趣,原本當作蜜源的大花咸豐草,卻因習俗上飲用的青草茶、苦茶,而有了另一種應用。同樣具有與台灣原生咸豐草一樣清熱降火的保健功效,而又較容易採得,順勢成為清涼解熱青草茶的基本材料,而且也是陪伴很多人童年時,拿花果當武器攻擊玩樂的愉快經驗。 印象最深刻的是,有位65歲長輩對大花咸豐草念念不忘的記憶,就是她6歲盲腸炎腹痛不止時,母親曾用咸豐草加黑糖煮滾的青草茶,將她從盲腸炎的鬼門關前救回一命,所以當她看到大花咸豐草就想到去世的母親,以及深深懷念她常常用各式的藥草煎煮的青草茶⋯⋯事隔多年溫潤的親情依然常伴心頭。【清涼解熱大花咸豐草茶】
到處生長的大花咸豐草是青草店清涼解熱青草茶的基本材料,再加進黃花蜜菜、薄荷一起煎煮,味道清香甘甜,在炎炎夏日冰冰涼涼喝一杯,保證身體從裡到外暑氣全消。
材料 大花咸豐草莖葉(新鮮或乾燥的莖葉) ——4兩 黃花蜜菜 ——2兩 薄荷 ——1兩
煎煮法 1. 大花咸豐草、黃花蜜菜、薄荷莖、葉清水沖洗乾淨,放入不鏽鋼鍋子。 2. 倒入蓋過大花咸豐草、黃花蜜菜、薄荷莖葉多一些的清水。 3. 開火煮...
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