甘藍 | 蔬菜好營養
![甘藍](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
依據該署調查蔬菜育苗場供苗量推估,三月中旬甘藍種植面積171公頃,接近每旬合理種植面積180公頃,惟由於氣候適合,每公頃產量達60-80公噸,較正常產量50-60公噸,每 ...
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屬於小型的鴴類,後頸有白色頸輪,與胸前深色的頸輪不連接。雌雄鳥體色略異。雄鳥繁殖羽額白色,與白色眉斑相連。額後黑色,耳羽黑色,頭上、枕部及後頸淡栗紅色,體背淡黃褐色。過眼線成為一黑色寬帶,喉部白色,有一中斷的黑色頸輪,腹面純白色。初級覆羽及飛羽黑色,白色的翼帶是由初級覆羽及大覆羽的白色羽尖,內側初級飛羽的羽基,大部分次級飛羽的羽基及白色的內側次級飛羽所形成。腰側、尾上及尾部白色,中央尾羽基部褐色,尖端顏色較深。 雄鳥非繁殖羽頭頂栗紅色轉為棕灰色,上胸中斷的頸輪轉為灰色。雌鳥額後無黑色帶,過眼線及頸輪為淡黃褐色,上半身大致為棕灰色。 第一年亞成鳥與雌鳥類似,但前額及眉斑為淡皮黃色,頸輪為皮黃褐色且較擴散,背面羽毛外緣淡皮黃色,近看若鱗斑狀。眼黑色,喙黑色,跗蹠及趾黑色。
棲地與習性生活於海濱泥灘地及水生生物豐富的河口地區的潮間帶,比較偏好鹹水的環境。在台灣大部分為遷移性的冬候鳥,度冬的停留時間主要在10月到翌年4月,是在台灣度冬數量最多的水鳥之一,僅有少部分為停留台灣繁殖的留鳥。 飛行能力強,不斷的鼓翼,飛行路線呈一直線。也可以在灘地上快速的奔走,覓食動作為典型的鴴類「小跑一段、停下、啄食」的方式,覓食的時間則無論晝夜,主要是配合潮汐的時間,漲潮時通常一大群飛到乾燥的地方棲息,潮水一退就整群飛到泥灘開始覓食。 在冬季喜歡大群活動,有時數量可多到成千上萬,時常與黑腹濱鷸混群。在繁殖期間,每當有人或掠食動物靠近牠們的巢,會表現出在地面掙扎的擬傷行為,以便將可能的威脅誘離牠們的巢。 幼鳥為早熟型,出生後數小時即可行走而且很會跑,甚至比親鳥跑得還快,可自行覓食,但是仍需要親鳥的保護,遇到危險時則伏下靠保護色欺敵,直到親鳥呼喚時才出來。如果日照太炎熱,雛鳥會躲藏在親鳥身體下方。
References 東方環頸鴴 (kmweb.coa.gov.tw)甘藍 | 蔬菜好營養
甘藍產業特性與品種類型 | 蔬菜好營養
菜土菜金的高麗菜,能否從源頭管理、不再傳出價崩危機? | 蔬菜好營養
行政院農業委員會農糧署 | 蔬菜好營養
農糧署全球資訊網 | 蔬菜好營養
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