維生素知多少,想補充維生素不再一頭霧水! | 蔬菜好營養
![維生素知多少,想補充維生素不再一頭霧水!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
維生素功用告訴你·功效:是蛋白質代謝的重要角色。製造抗體及白血球的重要營養素。幫助於皮膚油脂腺分泌的正常運作。·缺乏時易導致:貧血、憂鬱、皮膚炎、小紅血球貧血、 ...
![維生素知多少,想補充維生素不再一頭霧水!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
根據統計,台灣有逾1/4的人會每天吃保健食品[1],其中維他命、鈣片、葉黃素分別占食用種類的前3名。很多人覺得吃了保健食品能改善所有身體問題,但是保健食品雖標示為食品,但多數仍介於食品與藥品之間,當攝取過量濃縮成分,若人體沒用到,營養素將累積在內臟、無法代謝,久了也會產生毒素,對負責代謝的肝臟、腎臟很不好。因此,從食物中獲得營養素、維生素是最好的方法。
維生素小百科維生素[2](又稱維他命)屬微量營養素,為有機化合物所構成的營養素,是維持生命的重要養分,在人體內大多無法自行製造或合成,必須依靠食物來取得,它不像醣類、脂肪和蛋白質可以產生熱量或能量,這些物質對細胞的生長及健康十分重要,有助調節體內的新陳代謝,使身體維持良好的生理機能。通常只需少量維生素就能發揮巨大的作用。
維生素可分為脂溶性和水溶性兩種。
水溶性維生素(B、C)能溶於水中,當攝取量多於身體需要時,多餘的會隨尿液排出體外。 脂溶性維生素(A、D、E、K)只溶於脂肪中,須靠食物中的脂肪才能被消化和吸收,攝取過量較易出現中毒的情況。廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀
維生素功用告訴你水溶性維生素
維生素 B6
功效:是蛋白質代謝的重要角色。製造抗體及白血球的重要營養素。幫助於皮膚油脂腺分泌的正常運作。協助大腦與神經系統所需的能量供應,維持神經系統的健康。 缺乏時易導致:貧血、憂鬱、皮膚炎、小紅血球貧血、抽筋、口角炎、舌炎脂漏性皮膚炎、異位性皮膚炎等。 來源:蛋白質豐富的食物。如:動物肝臟、豌豆、酵母、肉類、鮭魚、鯡魚、胡蘿蔔、菠菜等。維生素 B12
功效:幫助合成 DNA 和細胞的正常分裂,促進紅血球再生,並且保護神經細胞。 缺乏時易導致...維生素N-硫辛酸 | 蔬菜好營養
維生素 | 蔬菜好營養
維生素N | 蔬菜好營養
維生素知多少,想補充維生素不再一頭霧水! | 蔬菜好營養
您的孩子是否攝入了足夠的維生素N? (Is Your Child Getting ... | 蔬菜好營養
查營養 | 蔬菜好營養
#維他命n | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
小麥苗維生素K2(MK-7)含量多少?
小麥苗俗稱:,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理小麥苗維生素K資訊:樣品名稱:小麥苗俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍青花菜維生素K2(MK-7)含量多少?
冷凍青花菜俗稱:綠花菜,青(綠)花椰菜,青(綠)菜花,美國花(椰)菜,青花苔,花(青)菜苔,菜苔,花菜苞,維生素K2(MK-7)有多少呢?...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青花菜芽維生素D總量(ug)含量多少?
青花菜芽俗稱:青花菜苗,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理青花菜芽維生素D資訊:樣品名稱:青花菜芽俗名:青花菜苗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
龍葵維生素K2(MK-7)含量多少?
龍葵俗稱:黑甜菜,烏甜(田)菜,烏甜仔,烏子(克)菜,烏子茄,苦葵(菜),天茄子,天泡草,老鴉酸漿草,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍菠菜維生素K2(MK-4)含量多少?
冷凍菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理冷凍菠菜維生素K...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植本島萵苣(4月取樣)維生素K2(MK-4)含量多少?
土植本島萵苣(4月取樣)俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣,維生素K2(MK-4)有...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅梗珍珠菜維生素K2(MK-4)含量多少?
紅梗珍珠菜俗稱:角菜,香芹(甜)菜,山芹菜,甜菜,乳白艾,香甜菜,納艾香,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理紅梗珍珠菜維...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜維生素K2(MK-7)含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理青蒜維生素K資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜維生素K1含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理金針菜維生素K資訊:樣品名稱:金針菜俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍青花菜維生素K2(MK-4)含量多少?
冷凍青花菜俗稱:綠花菜,青(綠)花椰菜,青(綠)菜花,美國花(椰)菜,青花苔,花(青)菜苔,菜苔,花菜苞,維生素K2(MK-4)有多少呢?...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
龍葵維生素K2(MK-4)含量多少?
龍葵俗稱:黑甜菜,烏甜(田)菜,烏甜仔,烏子(克)菜,烏子茄,苦葵(菜),天茄子,天泡草,老鴉酸漿草,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水菜(日本種)維生素K1含量多少?
水菜(日本種)俗稱:,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理水菜(日本種)維生素K資訊:樣品名稱:水菜(日本種)俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
火炭母草維生素K1含量多少?
火炭母草俗稱:川七,清飯藤,冷飯藤,雞糞(屎)藤,烏炭子,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理火炭母草維生素K資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
綠蘆筍平均值維生素K2(MK-4)含量多少?
綠蘆筍平均值俗稱:野天門冬,松葉土當歸,石刁柏,龍鬚菜,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理綠蘆筍平均值維生素K資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(10月取樣)維生素K2(MK-7)含量多少?
土植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理...