[台中小吃][北區404]【台中中國醫大】紅辣椒魷魚羹 | 蔬菜好營養
![[台中小吃][北區404]【台中中國醫大】紅辣椒魷魚羹](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2018年8月12日—這樣一大盤45元,以下單價因為店家沒有特別標註,所以為個人合理猜測結果,大家隨便參考。基本上關東煮的靈魂在醬料,他們家的醬還不錯吃。紅辣椒魷魚羹
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這家店位於中國醫大這邊,其實我個人也不知道吃過N百次了?因為沒有 冷氣,所以白天來吃可能會覺得比較熱,建議坐外面會涼爽點。
營業時間已經提前到早上10點開始,一職到晚上10點半都有得吃喔。
這天發現他們家有關東煮,記得好像沒吃過,那就來試試看。關東煮可 以做成乾的也能做成湯,如果吃乾的,鍋裡的柴魚湯可以免肥自行取用。
這樣一大盤45元,以下單價因為店家沒有特別標註,所以為個人合理猜 測結果,大家隨便參考。基本上關東煮的靈魂在醬料,他們家的醬還不 錯吃。
米血(10元)
菜頭(10元)
竹輪(10元)
高麗菜捲(15元)
魷魚羹(55元) 雖然一碗看起來不大,不過裡面的料可是滿滿滿唷。
這個魷魚一定要跟大家特別介紹,因為店家採用的魷魚都是自己用魷魚 乾發泡的,所以吃起來的口感跟別人很不一樣。這個魷魚越嚼越香,魷 魚的香味都還在。
除了發泡魷魚之外,湯裡還有這樣一顆一顆的魚羹。
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