自然发酵酸菜游离氨基酸的分析 | 蔬菜好營養
由杜书著作·被引用13次—结果表明,酸菜中富含17种呈味氨基酸,总含量达635mg/L。其中,苏氨酸含量最高,其次是谷氨酸、丙氨...半胱氨酸Cys.缬氨酸Val...赵大云[10]对雪里蕻腌菜中风味物质进.
由 杜书 著作 · 被引用 13 次 — 结果表明,酸菜中富含17种呈味氨基酸,总含量达635 mg/L。其中,苏氨酸含量最高,其次是谷氨酸、丙氨 ... 半胱氨酸Cys. 缬氨酸Val ... 赵大云[10]对雪里蕻腌菜中风味物质进.【胺基酸代謝分析】Met甲硫氨酸CYS半胱氨酸 ... | 蔬菜好營養
九層塔胱胺酸(Cys)含量多少? – 蔬菜好營養 | 蔬菜好營養
半胱胺酸 | 蔬菜好營養
專利CYS-S酵母粉(含半胱胺酸) | 蔬菜好營養
自然发酵酸菜游离氨基酸的分析 | 蔬菜好營養
蔬菜中含胱氨酸高的食物 | 蔬菜好營養
芹菜平均值胱胺酸(Cys)含量多少?
芹菜平均值俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理芹菜平均值胺基酸組成資訊:樣...
青蘿蔔胱胺酸(Cys)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔胺基酸組成資訊:...
蕺菜胱胺酸(Cys)含量多少?
蕺菜俗稱:魚腥草,臭腥草,臭臊草,臭瘥草,手藥,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理蕺菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:蕺菜俗...
白蘿蔔酥胺酸(Thr)含量多少?
白蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,蘆萉,仙人骨,大菜,大根,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理白蘿蔔胺基酸組成資訊:樣品名稱...
南瓜平均值胱胺酸(Cys)含量多少?
南瓜平均值俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理...
茴香酥胺酸(Thr)含量多少?
茴香俗稱:蘹香,小茴香,茴香子,臭蒝荽,客人蒝荽,香絲菜,茴香八角珠,蒝荽,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理茴香胺基酸組...
食茱萸胱胺酸(Cys)含量多少?
食茱萸俗稱:刺楤,紅刺楤,刺江某,越椒,艾子,茱萸,刺公牡,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理食茱萸胺基酸組成資訊:樣品...
榨菜酥胺酸(Thr)含量多少?
榨菜俗稱:榨菜藺蕓苔,四川榨菜,疙瘩菜,稜角菜,筆架菜,香爐菜,瘤菜,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理榨菜胺基酸組成資...
紫蘇胱胺酸(Cys)含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理紫蘇胺基酸組成資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇...
芥菜胱胺酸(Cys)含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理芥菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:芥菜俗名...
蘿蔔葉酥胺酸(Thr)含量多少?
蘿蔔葉俗稱:葉蘿蔔,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理蘿蔔葉胺基酸組成資訊:樣品名稱:蘿蔔葉俗名:葉蘿蔔樣品英文名...
酸甘藍菜甲硫胺酸(Met)含量多少?
酸甘藍菜俗稱:酸高麗菜,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理酸甘藍菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:酸甘藍菜俗名:酸高麗...
荷葉白菜酥胺酸(Thr)含量多少?
荷葉白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理荷葉白菜胺基酸組成資訊:樣...
厥子胱胺酸(Cys)含量多少?
厥子俗稱:,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理厥子胺基酸組成資訊:樣品名稱:厥子俗名:樣品英文名稱:Fernbud內容物描...
蘿蔔芽胱胺酸(Cys)含量多少?
蘿蔔芽俗稱:蘿蔔嬰,菜頭嬰(苗/芽),菜頭苗,貝芽菜,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理蘿蔔芽胺基酸組成資訊:樣品名稱:...