半胱胺酸 | 蔬菜好營養
![半胱胺酸](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
半胱胺酸(Cysteine,可簡寫為Cys或C)是20種天然胺基酸之一,是一種含硫(與甲硫胺酸一樣)的非必需胺基酸。動物體內可經由甲硫胺酸和絲胺酸合成。
![半胱胺酸](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
維基百科,自由的百科全書
半胱胺酸(Cysteine,可簡寫為Cys或C)[1]是20種天然胺基酸之一,是一種含硫(與甲硫胺酸一樣)的非必需胺基酸。動物體內可經由甲硫胺酸和絲胺酸合成。有緩解修復放射線對人體的損傷作用。在人體內還有範圍廣泛的解毒作用,是丙烯腈及芳香族酸中毒的治療用藥。
半胱胺酸有助於戒除酒癮,為腦部及肝臟作用時所需;對肝臟細胞的新生而言是必需品。 半胱胺酸根據研究,可提升腎上腺素,可能引起某些人失眠。
Nomenclature and symbolism for amino acids and peptides (IUPAC-IUB Recommendations 1983), Pure Appl. Chem., 1984, 56 (5): 595–624, doi:10.1351/pac198456050595 半胱胺酸在甲硫胺酸分解代謝中產生 外部連結[編輯]Template:Cough and cold preparations
Template:E number infobox 920-929
...【胺基酸代謝分析】Met甲硫氨酸CYS半胱氨酸 ... | 蔬菜好營養
九層塔胱胺酸(Cys)含量多少? – 蔬菜好營養 | 蔬菜好營養
半胱胺酸 | 蔬菜好營養
專利CYS-S酵母粉(含半胱胺酸) | 蔬菜好營養
自然发酵酸菜游离氨基酸的分析 | 蔬菜好營養
蔬菜中含胱氨酸高的食物 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒲瓜平均值組胺酸(His)含量多少?
蒲瓜平均值俗稱:扁蒲,蒲仔,瓠子(瓜/餔),匏仔(瓜),葫蘆瓜,瓢簞,天瓜,龍蛋瓜,蒲(葫/壺)蘆,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
圓茄子胱胺酸(Cys)含量多少?
圓茄子俗稱:日本茄子,迷你茄,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理圓茄子胺基酸組成資訊:樣品名稱:圓茄子俗名:日本茄子...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
日本茼蒿胱胺酸(Cys)含量多少?
日本茼蒿俗稱:春菊,山茼蒿,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理日本茼蒿胺基酸組成資訊:樣品名稱:日本茼蒿俗名:春菊,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
苦瓜(白皮)甲硫胺酸(Met)含量多少?
苦瓜(白皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(白皮)胺基酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
龍葵酥胺酸(Thr)含量多少?
龍葵俗稱:黑甜菜,烏甜(田)菜,烏甜仔,烏子(克)菜,烏子茄,苦葵(菜),天茄子,天泡草,老鴉酸漿草,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茼蒿胱胺酸(Cys)含量多少?
茼蒿俗稱:茼蒿菜,春菊,打某(妻)菜,苳蒿菜,花冠菊,艾菜,蓬蒿,菊蒿菜,菊花菜,實盡菜,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理茼...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芫荽絲胺酸(Ser)含量多少?
芫荽俗稱:香菜,香荽,胡荽,蒝荽,芫蓑,松鬚菜,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理芫荽胺基酸組成資訊:樣品名稱:芫荽俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芫荽胱胺酸(Cys)含量多少?
芫荽俗稱:香菜,香荽,胡荽,蒝荽,芫蓑,松鬚菜,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理芫荽胺基酸組成資訊:樣品名稱:芫荽俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
榨菜胱胺酸(Cys)含量多少?
榨菜俗稱:榨菜藺蕓苔,四川榨菜,疙瘩菜,稜角菜,筆架菜,香爐菜,瘤菜,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理榨菜胺基酸組成資...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜(葉)酥胺酸(Thr)含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蘿蔔葉酥胺酸(Thr)含量多少?
蘿蔔葉俗稱:葉蘿蔔,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理蘿蔔葉胺基酸組成資訊:樣品名稱:蘿蔔葉俗名:葉蘿蔔樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
荷葉白菜酥胺酸(Thr)含量多少?
荷葉白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理荷葉白菜胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水菜(日本種)胱胺酸(Cys)含量多少?
水菜(日本種)俗稱:,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理水菜(日本種)胺基酸組成資訊:樣品名稱:水菜(日本種)俗名:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍酥胺酸(Thr)含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍胺...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫洋蔥胱胺酸(Cys)含量多少?
紫洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理紫洋蔥胺基酸組成...