長年百歲菜-芥菜 | 蔬菜好營養
它生長速度的緩慢與長工漫長的工作有異曲同工之妙,因此,客家人將「芥菜」統稱為「長年菜」,意即長工在外長年工作。同時因為回鄉團聚,長年菜又稱為闔家團圓菜、平安菜或 ...
屏東蓮霧[1]目前屏東主要生產蓮霧的地區包括南州、佳冬、枋寮、林邊等地,這些地方的共通點就是都在海邊,土壤又黏又鹹一點也不適合農作物生長,不過屏東海邊種出來的蓮霧就是特別好吃,在地人對家鄉的蓮霧感到很驕傲,他們對蓮
References 屏東蓮霧 (fae.coa.gov.tw)《長年菜》食譜與做法 | 蔬菜好營養
【長年菜】料理- 2 | 蔬菜好營養
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