高麗 菜 品種 介紹 | 蔬菜好營養
,為了解決高山農業問題兼顧消費者需求,農改場費時多年研發出多種耐熱的品種,讓夏季的平地也能種植出美味高麗菜,包括「228」、「台中一號」、「台中二號」等。其中,較早 ...,2020年1月24日—平地「初秋」與改良品種整顆長這樣!圖片提供/Fooding台灣好食材楊慧玉.,2016年12月29日—這兩顆高麗菜都是平地生產的,左邊的高麗菜是「初秋」品種,菜梗稜線明顯,右邊是一般改良品種,菜梗稜線較不明顯,口感與甜度以「初秋」最好吃。,甘藍台南1號商品名「夏初秋」,屬一代雜交品種,主要特點為葉球呈扁橢圓形,顏色翠綠,具耐熱性,適於...
【圖解】高麗菜有這麼多種?口感特色一次看懂! | 蔬菜好營養
你不知道的高麗菜身世之謎 | 蔬菜好營養
平地的、高山的就是有差!好吃高麗菜這樣挑 | 蔬菜好營養
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甘藍新品種台南1號 | 蔬菜好營養
甘藍新品種臺中2號育成簡介(農委會) | 蔬菜好營養
種出綠金!高麗菜品種多 | 蔬菜好營養
菜王!高麗菜這樣挑才好吃內行教:選「底部這顏色」最讚 | 蔬菜好營養
重要品種 | 蔬菜好營養
高麗菜有分公母?農業專家澄清︰「挑這種」好吃機率較高 | 蔬菜好營養
球莖甘藍己酸(6:0)含量多少?
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油菜維生素D總量(IU)含量多少?
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冷凍青花菜α-胡蘿蔔素含量多少?
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紫色甘藍異白胺酸(Ile)含量多少?
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土植蕹菜(10月取樣)花生酸(20:0)含量多少?
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油菜水分含量多少?
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結球白菜平均值芥子酸(22:1)含量多少?
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甘藍平均值組胺酸(His)含量多少?
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甘藍平均值鋅含量多少?
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紫色甘藍鎂含量多少?
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球莖甘藍維生素C含量多少?
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冷凍青花菜錳含量多少?
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球莖甘藍磷含量多少?
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冷凍青花菜異白胺酸(Ile)含量多少?
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