空心菜:餐桌上的百搭女王!比番茄多8倍鈣,整腸又抗癌 | 蔬菜好營養
![空心菜:餐桌上的百搭女王!比番茄多8倍鈣,整腸又抗癌](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蛋白質、脂肪、醣類、維生素A、B、C、灰分、纖維、磷、鈣、鐵、鈉、鎂、鉀及鋅等營養素。空心菜主要功效.蛋白質含量為番茄的1-1.5倍,鈣質含量更是番茄的7 ...
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空心菜在台灣 空心菜為早期福建移民渡海來台時所引進,是台灣重要的夏季蔬菜之一。過去農人經常將空心菜種在田邊的腹地,每到開花授粉的季節,便能見到一排排白色花朵隨風搖曳,點綴出台灣鄉間的綺麗景致。
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蛋白質、脂肪、醣類、維生素A、B、C、灰分、纖維、磷、鈣、鐵、鈉、鎂、鉀及鋅等營養素。 空心菜主要功效 蛋白質含量為番茄的1-1.5倍,鈣質含量更是番茄的7-8倍,多種營養素能增強體質,使人不易生病。 空心菜是著名的「鹼性食物」,含有鉀、氯等元素,能降低腸道酸度,防止腸道內的菌群失調,預防癌症。 維生素C能幫助代謝膽固醇,礦物質鉀也有降低血壓的效果。 空心菜如何挑選與保存 葉子要偏深綠 切口不要變色 莖幹細、比較嫩 如果空心菜還濕濕的,請先攤開晾乾,再用牛皮紙包起來,放入冰箱冷藏。空心菜烹調要訣
烹調前先泡水便能恢復空心菜的鮮嫩翠綠。 烹飪時可添加適量的醋,以延緩氧化速度,維持青翠色澤。 看了這篇文章的人,也看了... References 只有5天!超早鳥37折 氣血通則萬病滅!全台第一堂華佗中醫師 #氣血導引術 線上課程👇 每天只要15分鐘 #八段錦、 #太極、 #五禽戲 就能通經絡、逆齡、防失智 (www.pressplay.cc)嗚,我的空心菜~~~~ | 蔬菜好營養
2022年6月23日 — 在台灣的人應該很難想像空心菜有多珍貴因為我住在美國中西部,華人非常少(整州華裔人口不到3%,而且其中有很多是Hmong;剩下的97%幾乎都是金髮碧眼) ... Read More
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美國空心菜的熱量及營養成分 | 蔬菜好營養
營養成分 · 熱量(kcal). 22 · 水分(g). 93.1 · 蛋白質(g). 2.2 · 脂肪(g). 0.3 · 碳水化合物(g). 3.5 · 鈉(mg). 20 · 膳食纖維(g). 2.1 · 膽固醇(mg). 0 ... Read More
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美國空心菜鎂含量多少? 美國空心菜俗稱:,鎂有多少呢?本篇為大家整理美國空心菜礦物質資訊:樣品名稱:美國空心菜俗名:樣品英文名稱:U.S.waters. Read More
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2014年7月31日 — 空心菜營養價值高,有豐富的維生素B2、維生素E、鐵質、鈣及胡蘿蔔素。 ... 美國加密幣銀行Silvergate Bank、矽谷銀行爆雷、引發美國金融股帶衰跳水, ... Read More
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