國立臺灣大學生物資源暨農學院園藝學研究所碩士論文加熱處理 ... | 蔬菜好營養
由羅恩康著作·2011—(2,4,6-tripyridyl-s-triazine)螫合形成淡黃色的Fe...抗氧化力數值間有顯著但較低度的正相關性(r=0.35,p<0.05)。...費性蔬菜(朝鮮薊、蘆筍、忝菜根等…) ...
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由 羅恩康 著作 · 2011 — (2,4,6-tripyridyl-s-triazine) 螫合形成淡黃色的Fe ... 抗氧化力數值間有顯著但較低度的正相關性(r=0.35, p<0.05)。 ... 費性蔬菜(朝鮮薊、蘆筍、忝菜根等…) ... Read More
根菾菜根熱量– 蔬菜好營養 | 蔬菜好營養
根菾菜根俗稱:甜菜根,火焰菜根,熱量有多少呢?本篇為大家整理根菾菜根一般成分資訊: 樣品名稱:根菾菜根俗名:… ... 荷葉白菜P/M/S含量多少? Read More
根菾菜根的熱量及營養成分- 蔬果類 | 蔬菜好營養
營養成分 · 熱量(kcal). 34 · 水分(g). 89.9 · 蛋白質(g). 1.3 · 脂肪(g). 0.1 · 碳水化合物(g). 7.8 · 鈉(mg). 146 · 膳食纖維(g). 2.3 · 膽固醇(mg). 0 ... Read More
添加甜菜紅製作饅頭之儲存過程顏色變化探討 | 蔬菜好營養
多數品種的甜菜根含有較多量的紅色Betacyanin,每100公克的甜. 菜根含有高達200毫克的色素,是很好的色素來源,其葉子也可當蔬菜食用。但因. 甜菜紅對熱、氧氣及光線很 ... Read More
菾菜根 | 蔬菜好營養
《中藥大辭典》:菾菜根 ... 【別名】 出莙薘兒、莙薘根(《飲膳正要》)。 【來源】 為藜科植物菾菜的根。秋季採挖。 【原形態】 菾菜,又名:糖蘿卜。 二年生或多年生草本, ... Read More
菾菜根 | 蔬菜好營養
菾菜根,又名根菾菜、紅菜頭,二年生草本。 肉質根呈球形或卵形、扁圓形、紡錘形,紫紅色;葉長圓形或近三角形,濃綠或赤紅色,葉柄與葉脈紫紅色;穗狀花序,花白色; ... Read More
附表一農藥殘留容許量標準表修正規定 | 蔬菜好營養
狗尾草根. 0.5. 殺蟲劑. Acetamiprid. 亞滅培. 玫瑰(乾) ... Acibenzolar-S-methyl ... 滅達樂(metalaxyl)之容許量,適用於滅達樂及右滅達樂(metalaxyl-M)之殘留總. Read More
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根菾菜根P/M/S含量多少?
根菾菜根俗稱:甜菜根,火焰菜根,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理根菾菜根脂肪酸組成資訊:樣品名稱:根菾菜根俗名:甜菜根,...