吃蔬菜可能出現血栓?服用一種藥物者要小心 | 蔬菜好營養
![吃蔬菜可能出現血栓?服用一種藥物者要小心](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年8月9日—Warfarin(Coumadin;可邁丁)可以抑制體內維生素K的再生,因此具有抗凝血的作用,可預防深層靜脈血栓、肺栓塞或中風。所以,當我們從體外攝取過多的 ...
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陳先生因為退化性關節炎置換髖關節後, 服用 Warfarin (Coumadin;可邁丁、華法林),並定期回診抽血檢查。陳太太非常照顧陳先生,每天早上打一杯精力湯給陳先生飲用。最近陳太太到美國幫忙照顧孫子,因此陳先生暫停飲用精力湯,2 週後陳先生右上手臂至肩膀出現約 10 * 10 公分大片瘀青,趕緊至急診,抽血結果發現凝血時間延長 5 倍而住院。
服用可邁丁(華法林)藥物時 深綠色蔬菜別吃太多身體產生凝血作用時,需要凝血因子2、7、9及10,而這些凝血因子需要維生素K才能發揮作用。可邁丁可以抑制體內維生素K的再生,因此具有抗凝血的作用,可預防深層靜脈血栓、肺栓塞或中風。所以,當我們從體外攝取過多的維生素K時,會減低可邁丁抗凝血的作用,增加血栓的危險。
精力湯常含有大量的深綠色蔬菜(如荷蘭芹、菠菜等)及芽菜(如苜蓿芽等),這些都是富含維生素K的食物,所以會降低可邁丁的效果。相反,當大量維生素K食物突然減少時,抵抗可邁丁的效果驟然消失,反而造成可邁丁效果增加而出現出血副作用。
服用可邁丁期間,醫師會請病患定期回診,並抽血監測凝血功能,目的是調整可邁丁的劑量至合適的凝血時間範圍。可邁丁的抗凝血作用常受到富含維生素K的食物影響,食物中維生素K1之含量如下表。此表格為每100公克食物的維生素K含量,要注意的是,因為有些食材本身的重量較重,肉眼看見的量較少,因而容易食用過量,常見容易食用過量的有動物肝臟、苜蓿、綠茶及各類深綠色蔬菜。
其實,欲避免含維生素K的食物影響可邁丁的作用,最好的方法是儘量固定飲食內容及攝取量,特別是富含維生素K的食物,才能維持可邁丁的療效又不會造成副作用。
每100公克食物維生素K1含量
維生素K1量(微克) 食物 >500 綠...吃蔬菜可能出現血栓?服用一種藥物者要小心 | 蔬菜好營養
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