黄秋葵籽实脂肪酸组成及其油用功能分析 | 蔬菜好營養
![黄秋葵籽实脂肪酸组成及其油用功能分析](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
由王维婷著作·2018—【摘要】:为探讨黄秋葵籽实的油用价值及开发利用前景,选用24个在国内种植面积较大的黄秋葵品种集中种植,对其籽实中的脂肪含量及脂肪酸组成进行了分析。
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黃秋葵酪酸(4:0)含量多少?
黃秋葵俗稱:秋葵,羊角豆,黃蜀葵,食香槿,假三念,黃葵,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理黃秋葵脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
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黃秋葵癸酸(10:0)含量多少?
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黃秋葵廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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黃秋葵廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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黃秋葵芥子酸(22:1)含量多少?
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黃秋葵P/M/S含量多少?
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黃秋葵脂肪酸S總量含量多少?
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黃秋葵山酸(22:0)含量多少?
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黃秋葵十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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黃秋葵十七酸(17:0)含量多少?
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黃秋葵脂肪酸P總量含量多少?
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黃秋葵廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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黃秋葵辛酸(8:0)含量多少?
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黃秋葵廿四酸(24:0)含量多少?
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黃秋葵鱈烯酸(20:1)含量多少?
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