銅鑼灣6000 呎市集首設生酮CBD 專區 土炮品牌專區 | 蔬菜好營養
地面嗰層賣零食乾貨,最特別是為大熱生酮飲食法而設的專區,搜羅超過130款低糖低碳類的生酮友善食品及醬料,可說是香港超市雜貨店裏,生酮產品最齊全的一 ...
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走中產路線的 Feast Market 銅鑼灣分店,面積是天后店的 3 倍,佔地超過 6,000 呎,足足三層,每層設不同主題專區,布局都幾好行。
地面嗰層賣零食乾貨,最特別是為大熱生酮飲食法而設的專區,搜羅超過 130 款低糖低碳類的生酮友善食品及醬料,可說是香港超市雜貨店裏,生酮產品最齊全的一間店。產品包括一口蛋糕、芝士脆片、蛋白麵、蒟蒻麵、多款椰菜花飯,款式都是市面少見。同層有愈來愈流行的 CBD(大麻二酚)產品專區,這店有不少外國進口的 CBD 啤酒、飲品、糖果和朱古力,兩區為這店招來不少人氣。
記者最欣賞場內設本地品牌專區,老字號有其奧、鳳香園、甄沾記、趣香蝦子花生;新晉品牌則有五星酒店廚師主理的法式糕餅 Les Lunes a Deux、健康無添加的透雲萊茵衣藻麵等。
上層是急凍食品專區及高級凍肉專櫃,凍肉做得專業,由超過 20 年經驗、五星酒店廚師為質量把關,甚至像高級 butcher shop 般可以代客訂購全條牛肉,兼提供免費熟成處理。地庫全層為酒窖,設有試酒區,稍後會不定期舉行品酒活動,整個市集都幾有品味。
生酮專區 搜羅世界各地生酮友善即食食品、零食及醬汁,選擇超過 130 款。
極邪惡生酮鹹蛋黃 XO 醬 $178 全天然食材本地製造,以牛油果油、上等瑤柱、金華火腿、鹹蛋黃、豬油渣等製成。
蛋白粗麵 $26 每包含高達 8 克蛋白質,不含麵粉,低卡路里,有粗及幼麵,即開即食。蛋白粗麵爽身,咬落彈牙,適合涼拌。
...Lydia Tong 唐貝詩 | 蔬菜好營養
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