關於烘焙用的糖、糖粉、海藻糖、上白糖 | 蔬菜好營養
2021年5月11日—關於烘焙材料裡面的糖,我覺得最常遇到的就是問:可以減糖嗎?...一般烘焙,比較喜歡用細砂糖,因為結晶比較細,所以用在餅乾或是麵糰裡,就算是 ...
2021年5月11日 — 關於烘焙材料裡面的糖,我覺得最常遇到的就是問:可以減糖嗎? ... 一般烘焙,比較喜歡用細砂糖,因為結晶比較細,所以用在餅乾或是麵糰裡,就算是 ...沒有細砂糖做烘焙怎麼辦? | 蔬菜好營養
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