蘿蔔營養價值大比拼 | 蔬菜好營養
![蘿蔔營養價值大比拼](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年3月16日—胡蘿蔔素是抗氧化營養素,能在身體轉化成維他命A,有助保護眼睛、上呼吸道健康,以及提升人體免疫力。白蘿蔔、紅蘿蔔及青蘿蔔部分營養比較.每100克含量 ...
![蘿蔔營養價值大比拼](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蘿蔔是常見食材,紅蘿蔔、白蘿蔔及青蘿蔔的營養價值會否不同?香港公開大學李嘉誠專業進修學院課程總監、英國註冊營養師黃蘊芝表示,紅蘿蔔屬傘形科,白蘿蔔和青蘿蔔則屬十字花科,三種蘿蔔的營養差不多,惟營養素含量有差別。黃蘊芝比較白蘿蔔、紅蘿蔔及青蘿蔔的營養,以及說明烹調及進食蘿蔔的注意事項。
黃蘊芝指出,紅蘿蔔、白蘿蔔及青蘿蔔均含胡蘿蔔素,當中以紅蘿蔔含量最多。胡蘿蔔素是抗氧化營養素,能在身體轉化成維他命A,有助保護眼睛、上呼吸道健康,以及提升人體免疫力。
白蘿蔔、紅蘿蔔及青蘿蔔部分營養比較 每100克含量 纖維 維他命C 鐵質 蛋白質 鉀質 白蘿蔔 1克 20毫克 0.5毫克 0.9克 173毫克 紅蘿蔔 0.8克 ...【食材筆記】紅、白、青蘿蔔功效各有不同,白蘿蔔最具營養。 | 蔬菜好營養
紅、青蘿蔔營養大不同紅蘿蔔竟比白蘿蔔多一倍纖維 | 蔬菜好營養
自然醫學門診 | 蔬菜好營養
蘿蔔營養價值大比拼 | 蔬菜好營養
蘿蔔營養功效:紅蘿蔔抗氧化VS 青蘿蔔健脾舒肝VS 白蘿蔔預防 ... | 蔬菜好營養
青萝卜 | 蔬菜好營養
青萝卜的营养价值及营养成分 | 蔬菜好營養
青萝卜的营养成分 | 蔬菜好營養
青蘿蔔含維生素C和植物性纖維。能化痰 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔次亞麻油酸(18:3)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔脂肪酸組成資...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔山酸(22:0)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔亞麻油酸(18:2)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔十九酸(19:0)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔修正熱量含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔一般成分資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔脂肪酸M總量含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔P/M/S含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔膳食纖維含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔一般成分資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔油酸(18:1)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔水分含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,水分有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔一般成分資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔鈉含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,鈉有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔礦物質資訊:樣品名稱:青蘿...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔錳含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,錳有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔礦物質資訊:樣品名稱:青蘿...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔α-生育酚含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔維生素E資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔總碳水化合物含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔一般成分資訊:樣...