魚腥草 | 蔬菜好營養
![魚腥草](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
魚腥草為三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分。...種子多數,卵形。花期5-6月,果期10-11月。...通常所說的魚腥草素指的是癸酸乙醛的亞硫酸氫銷的加成物。
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魚腥草為三白草[12]科多年生草本植物蕺[13]菜的乾燥水上部分。產於我國長江流域以南各省。名見《名醫別錄》。唐蘇頌說:"生濕地,山谷陰處亦能蔓生,葉如蕎麥[14]而肥,莖紫赤色,江左人好生食,關中謂之菹菜,葉有腥氣,故俗稱:魚腥草。"
簡介 基本信息【拉丁名...
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