蘿蔔硫素抗氧化力可持續3天!吃青花菜1個關鍵提高攝取效率 | 蔬菜好營養
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2020年10月5日—而具備抗氧化作用=可清除傷害免疫細胞的活性氧。青花菜含有名為蘿蔔硫素(sulforaphane)的植物化學成分,有助於製造出抗氧化酵素。抗氧化酵素能夠去除 ...
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●3餐應注意的5大關鍵
【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳,脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝!立即填寫,送$300折價券▶[1] 每天維持營養均衡的規律3餐,就能夠維持良好的免疫狀態,隨時攻擊入侵體內的病毒或細菌。再來用餐時只要留意接下來介紹的「提升免疫力食物」,就能進一步提升免疫力!打造出不易生病、就算生病也能夠迅速康復的強壯身體。有助於提升免疫力食物,必須擁有下列能力。 製造出免疫細胞的食物 攝取能夠促進免疫細胞(尤其是NK細胞)活化的食物,能夠提升免疫力。 能夠提高免疫功能的食物 有些食物能夠針對白血球,提升各種免疫細胞的功能,所以請積極食用這類食物。 整頓腸內環境的食物 70%的免疫細胞都存在於腸內,只要整頓好腸內環境,免疫力自然提升。(編輯推薦:提升免疫力關鍵在腸道,每餐多吃1樣就可活化腸道!)[2] 溫暖身體的食物 體內溫度維持在36.5度以上時,NK細胞的活性會比較高。體溫偏低的話,NK的活性就會減弱,癌細胞的活動力則會相對增強。 具有預防老化(氧化)效果的食物 NK細胞的活性會隨著年齡增長變差,因此食用預防老化效果的食材有助於提升免疫力。但是並非食用接下來要介紹的「提升免疫力食物」即可,日常三餐仍應均衡搭配豐富的食材。 別光吃青花菜的花蕾,莖和新芽也含有豐富的營養●仔細咀嚼後再吞下!也可打成汁或煮成湯
蔬果中含有「植物化學成分」,這是蔬果色彩、香味、辣味等的成分,有助於促進免疫細胞活化,具有高度抗氧化作用。而具備抗氧化作用=可清除傷害免疫細胞的活性氧。
青花菜含有名為蘿蔔硫素(sulforaphane)的植物化學成分,有助於製造出抗氧化酵素。抗氧化酵素能夠去除自由基,將致癌物質等無毒化。
維生素C...
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