膳食纖維比香蕉多!這個時間吃奇異果,整腸效果好 | 蔬菜好營養
![膳食纖維比香蕉多!這個時間吃奇異果,整腸效果好](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
吃奇異果時,多數人習慣將奇異果切半,用湯匙舀果肉吃,最後留下皮。然而根據紐西蘭Otago大學的研究,沒有毛的黃色奇異果連皮一起吃,可以讓膳食纖維的攝取量提升1 ...
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奇異果的營養價值也不落於香蕉之後。「CHEERS」表示,奇異果的膳食纖維含量多於香蕉,同時也含有可以燃燒脂肪的胡蘿蔔素、與能夠幫助排出身體多餘水分的鉀成分。 營養價值高於香蕉似乎不足為奇,奇異果能夠遠勝於香蕉的優勢在於,奇異果的熱量比香蕉少了將近一半左右!
怎麼吃才正確?吃對時間與方式1.每晚吃兩顆 有效促進腸道清潔 小林弘幸教授認為,吃奇異果達到整腸效果,是受到了與自律神經運作的影響。他指出,自律神經中的副交感神經主掌了腸道的活動;而夜間人體放鬆,正是副交感神經狀態良好、腸道活動活躍的時候。
因此,趁著夜間的腸道活動發達,再吃兩顆奇異果,攝取大量膳食纖維,讓腸道的代謝與運作更順暢,清除宿便的效果也會加倍。
2.連皮一起吃 可以大幅增加膳食纖維與抗氧化劑的攝取量 吃奇異果時,多數人習慣將奇異果切半,用湯匙舀果肉吃,最後留下皮。然而根據紐西蘭Otago大學的研究,沒有毛的黃色奇異果連皮一起吃,可以讓膳食纖維的攝取量提升1倍以上,維生素E與多酚等抗氧化劑的攝取也將大幅增加,也是個聰明的新吃法。 看了這篇文章的人,也看了...
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