絲瓜廢棄率 | 蔬菜好營養
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,沒有這個頁面的資訊。,2014年4月9日—絲瓜:廢棄率38%,收縮率32%...1.絲瓜是很會出水的食材,煮熟後秤重,隔了約半小時,還是有水流出。,2017年10月1日—今天買了新品種的絲瓜,據說叫黑金剛,拿回來煮,同時計算廢棄率。這回是三顆一起算。最後因為煮成湯,沒有再撈出來算收縮率,成品是最後一張,吃起來 ...,2017年10月31日—蛤:廢棄率51%.市場買了一斤蛤,拿來做無水火鍋鹹味及蛋白質來源,順手秤廢棄的殼,廢棄率計算為51%。...絲瓜:廢棄率38%,收縮率32%.,2017年10月16日—有朋友留言問我龍鬚菜的廢棄率,因為龍鬚菜我比較少吃,...
冬瓜平均值癸酸(10 | 蔬菜好營養
冬瓜平均值俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理冬瓜平均值脂肪酸組成資訊: ... 絲瓜花肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少? Read More
冬瓜平均值脯胺酸(Pro)含量多少? – 蔬菜好營養 | 蔬菜好營養
冬瓜平均值俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理冬瓜平均值胺基酸組成資訊: ... 菠菜肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少? Read More
冬瓜葉子 | 蔬菜好營養
冬瓜葉子| 水果好營養 · 冬瓜葉子 白胺酸食物 鳳光 ... 黑美人西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢? ... 鳳梨平均值(雜交種)酥胺酸(Thr)含量多少? Read More
枕瓜 | 蔬菜好營養
冬瓜平均值俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,水解胺基酸總量有多少呢? ... 醃漬冬瓜廿二碳六烯酸(22:6)含量多少? ... 熟桂竹筍肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少? Read More
絲瓜廢棄率 | 蔬菜好營養
... 絲瓜的好處,大黃瓜廢棄率,金針菇廢棄率,冬瓜廢棄率,南瓜廢棄率,白蘿蔔廢棄率. ... 香菇平均值俗稱:冬(北/花/厚/毛)菇,椎茸,香蕈(信/椹),合蕈,肉豆蔻烯酸(14:1)有 ... Read More
花蒲瓜(圓形)PMS含量多少? | 蔬菜好營養
絲瓜俗稱:菜瓜,布瓜,蠻瓜,天絲瓜,水瓜,天羅,天絡,仙人拐,魚鰦,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理絲瓜脂肪酸組成資... 青辣椒平均值山酸(22 ... Read More
葵花芽棕櫚酸(16 | 蔬菜好營養
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葵花芽花生酸(20 | 蔬菜好營養
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蚵仔白菜肉豆蔻烯酸(14 | 蔬菜好營養
分析項:-肉豆蔻烯酸(14:1); 含量單位:mg; 每100克含量:; 樣本數:0; 標準差:; 每單位含量:; 每 ... Read More
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冬瓜平均值肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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