臺灣萍蓬草 | 蔬菜好營養
![臺灣萍蓬草](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
萍蓬草的根莖及種子具有藥效,其性味甘、平,無毒,均有補虛止血、淨血和緩和血、健胃調經之效。根可用於治療病後體弱消化不良、月經不調、神經衰弱、產後出血、創傷出血、 ...
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刊登日:103/06/05 更新日:106/07/31
臺灣萍蓬草 學名:Nuphar shimadai Hayata 科名:睡蓮科(Nymphaeaceae) 萍蓬草屬(Nuphar) 別名:水蓮花、萍蓬草、臺灣川骨、黃睡蓮、河骨、白蘭地酒瓶。 英文名稱:Yellow Water Lily 分布:臺灣部分沼澤地 形態:多年生水生草本植物,根狀莖粗壯,根莖橫走,生於泥沼中。葉叢生,葉片漂浮或高於水面,無水或淺水亦能支撐空中,葉片卵形或廣卵形,長6-13公分,寬5-8公分,先端鈍形,基部深心形,全緣,葉面深綠色、光滑無毛;柄長15-30公分。花單生,梗長16-35公分,挺出水面,直徑2.5-3公分;花萼5枚,革質,花瓣狀,黃色,花萼常被誤認為花瓣,真正的花瓣在萼片內側,並不明顯,花瓣多數,近長方狀卵形,先端微凹,黃色;雄蕊多數;子房上位,柱頭盤狀,有放射狀裂縫。果實為漿果,卵狀球形,直徑1.5-1.8公分。整年開花,晚秋為盛花期。 繁殖方法:分株 利用部位:根莖及種子 效用:補虛止血、健胃調經。臺灣萍蓬草是臺灣特有種的水生植物,因土地開發而影響其生育地,導致數量日漸稀少,目前野生族群僅見於桃竹一帶,為挽救其生存困境,花蓮區農業改良場著手進行保育之工作,讓臺灣特有種的國寶級水生植物繼續生生不息。
睡蓮科萍蓬草屬植物全球有 25 種,廣泛分佈於亞洲、歐洲及美洲大陸,在中國有5種,臺灣1種。萍蓬草的根莖及種子具有藥效,其性味甘、平,無毒,均有補虛止血、淨血和緩和血、健胃調經之效。根可用於治療病後體弱消化不良、月經不調、神經衰弱、產後出血、創傷出血、乳房腫痛等症。種子助脾厚腸、令人不飢。在日本,此植物稱為“Senkotsu(川骨)”,民間用來作為退熱劑、止痛劑、抗炎劑。現代研究,從萍蓬草屬植物中發現多種單體成分,其中含硫的二聚體倍半萜類生物鹼[1]具有顯著的免疫抑制作用、抑制腫瘤細胞轉移作用、抗炎、抗菌、鎮痛、抑制中樞作用、殺蟲作用等。萍蓬屬植物有極強的再生能力,為豐富的藥材資源,其新的成分與生物活性有待被發掘。
台灣萍蓬草的果實與睡蓮一樣,在水中成長...
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