黑甜仔粥by Hsuan | 蔬菜好營養
![黑甜仔粥by Hsuan](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年7月21日—黑甜菜洗淨,葉子取下備用乾香菇泡熱水,軟化切絲米洗淨泡水約半小時起鍋下油,將乾香菇、下米炒香,下米拌炒,鍋邊嗆醬油約兩匙,香菇水下,再加適量 ...
![黑甜仔粥by Hsuan](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黑甜菜洗淨,葉子取下備用 乾香菇[1]泡熱水,軟化切絲 米洗淨泡水約半小時 起鍋下油,將乾香菇[2]、下米炒香,下米拌炒,鍋邊嗆醬油約兩匙,香菇[3]水下,再加適量水煨(要適時翻動避免米粒黏鍋) 放入黑甜菜,再加油蔥[4]、白胡椒[5]粉、鹽、味精調味,煮到米軟了,斟酌自己洗愛的濃稠度即可。
References 香菇 (icook.tw) 香菇 (icook.tw) 香菇 (icook.tw) 蔥 (icook.tw) 胡椒 (icook.tw)#黑甜菜粥 | 蔬菜好營養
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