別再只會炒高麗菜!兩種不同高麗菜吃法,熱炒涼拌都適合 ... | 蔬菜好營養
![別再只會炒高麗菜!兩種不同高麗菜吃法,熱炒涼拌都適合 ...](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年7月8日—培根白醬高麗菜·1.培根切丁、洋蔥切丁、高麗菜、高麗菜對切,備用·2.培根白醬:鍋中放入培根丁炒香,再放入洋蔥炒出焦糖色,放入清水煨煮出味道·3.
![別再只會炒高麗菜!兩種不同高麗菜吃法,熱炒涼拌都適合 ...](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
高麗菜是很常出現在餐桌上的一種食材 大家通常就是用炒青菜的方式來料理吧? 今天要跟大家分享2種不同的高麗菜吃法 一個是偏西式的 培根白醬高麗菜,另一個是胡麻涼拌高麗菜!今天的高麗菜明顯跟一般我們市場常見的高麗菜不太一樣,他是韓國進口的 #洋君高麗菜,在韓國和日本都非常的受到歡迎!因為甜度高很適合做成沙拉料理及熱炒菜,而且他小小一顆,一般小家庭大約1-2餐就吃得完了,也不用擔心不新鮮!
你想要留言問要去哪買吧? 現在在全聯你就可以買得到洋君高麗菜了,每年只有在6~10月才會進口,大家可以去試試看唷!
食材
洋君高麗菜 1/2顆
冰塊水 1碗
胡麻醬 1大匙
柴魚醬油 1大匙
美乃滋 1大匙
白芝麻 適量
作法
1. 高麗菜切絲,放入冰塊水中冰鎮,保持鮮脆度。
2. 醬汁:美乃滋1大匙+胡麻醬1大匙+柴魚醬油1大匙拌勻成醬汁
3. 取出冰鎮好的高麗菜淋上醬汁拌勻、撒上白芝麻提味即可。
食材
高麗菜 1/2顆
培根 2片
洋蔥 1/2顆
香菜 適量
鮮奶油 1大匙
鹽巴
黑胡椒
作法
高麗菜兩吃 | 蔬菜好營養
【詹姆士教你做】5分鐘上菜!簡單又美味!醋溜高麗菜 家常 ... | 蔬菜好營養
【姆士流】澎湖花生高麗菜 | 蔬菜好營養
【姆士流】清冰箱炒野菜 | 蔬菜好營養
【姆士流】蛤蜊高麗菜 | 蔬菜好營養
詹姆士的厨房:高丽菜这么做才好吃,瞬间会跑汁,简直绝了! | 蔬菜好營養
詹姆士食譜教你做清蒸高麗菜食譜 | 蔬菜好營養
別再只會炒高麗菜!兩種不同高麗菜吃法,熱炒涼拌都適合 ... | 蔬菜好營養
姆士流澎湖花生高麗菜 | 蔬菜好營養
阿基師高麗菜秘訣+5分鐘免油煙清炒高麗菜 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜膳食纖維含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理青蒜一般成分資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫,胡蒜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
梨山甘藍(尖球形)酪胺酸(Tyr)含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
梨山甘藍(尖球形)亞麻油酸(18:2)含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
梨山甘藍(尖球形)癸酸(10:0)含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫色甘藍酥胺酸(Thr)含量多少?
紫色甘藍俗稱:紫甘藍,紫色高麗菜,紅色高麗菜,紅玻璃菜,紅玉菜,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理紫色甘藍胺基酸組成資...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜酥胺酸(Thr)含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理青蒜胺基酸組成資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍甘藍維生素D3含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理冷凍甘...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜總碳水化合物含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理青蒜一般成分資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍平均值脂肪酸M總量含量多少?
甘藍平均值俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
梨山甘藍(尖球形)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫色甘藍維生素E總量含量多少?
紫色甘藍俗稱:紫甘藍,紫色高麗菜,紅色高麗菜,紅玻璃菜,紅玉菜,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理紫色甘藍維生素E資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜粗蛋白含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理青蒜一般成分資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫,胡蒜,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
梨山甘藍(尖球形)肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜辛酸(8:0)含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理青蒜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(扁圓形)廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為...