料理時沒有米酒怎麼辦?這6 種都能代替它做出香醇風味! | 蔬菜好營養
![料理時沒有米酒怎麼辦?這6 種都能代替它做出香醇風味!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2019年11月20日—使用:建議選擇辛口清酒代替米酒加入料理中。...用來代替米酒的酒類,主要建議以穀物釀造或蒸餾的酒為主,味道可能會比較相近一些,以水果釀造的 ...
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[問題] 做滷味沒有紹興酒時的取代品? | 蔬菜好營養
從台灣帶了幾包滷包過來瑞典我沒有做過滷味,上網看食譜都要加紹興酒這邊的亞洲超市沒有紹興酒也沒有米酒請問可以用什麼其他酒類取代呢? Read More
《中式料理酒》米酒、高粱酒、紹興酒、花雕酒有什麼不同 ... | 蔬菜好營養
2019年4月15日 — 紹興酒味道比白酒類更甘醇濃厚,酒精濃度約在15% 左右,可以用在料理去腥與增味,但最適合用來燉煮肉類料理,因為其耐熱特性就算長時間加熱也不怕(例如 ... Read More
【白菜滷】 家中若沒有紹興酒,也可用米酒代替 | 蔬菜好營養
搜索结果 | 蔬菜好營養
料酒可以用什么代替可以用黄酒、啤酒、花雕酒、加饭酒来代替。料酒一般是用黄酒或者花雕酿制成的,酒精含量很低,一般是15%左右,所以在没有料酒的时候, ... Read More
料理時沒有米酒怎麼辦?這6 種都能代替它做出香醇風味! | 蔬菜好營養
2019年11月20日 — 使用:建議選擇辛口清酒代替米酒加入料理中。 ... 用來代替米酒的酒類,主要建議以穀物釀造或蒸餾的酒為主,味道可能會比較相近一些,以水果釀造的 ... Read More
紹興酒取代米酒的香菇雞湯 | 蔬菜好營養
2017年8月28日 — 紹興酒取代米酒的香菇雞湯的詳細作法:這鍋好喝到嚇死人的香菇雞湯要從兩年多前的醉蝦開始說起某天心血來潮買了罐紹興酒做醉蝦,蝦是都嗑光了, ... Read More
請問做醉雞可否用其他酒類代替紹興酒 | 蔬菜好營養
想要做醉雞,但在國外並不容易買到紹興酒, 請問是否可以用其他酒類代替. 謝謝. mandy. 發表時間: 2006/12/09 02:58:00. 紅露酒比紹興酒做ㄉ醉雞還好 ... Read More
食隨之味 | 蔬菜好營養
本身來說,只要是中式料理總是米酒一瓶到底應該說是懶得儲存不同的料理酒前幾天真的嘗試了用紹興酒取代米酒燉五花肉個人意見: 覺得香氣沒有太大差別… Read More
食隨之味 | 蔬菜好營養
2016年9月5日 — 本身來說,只要是中式料理總是米酒一瓶到底應該說是懶得儲存不同的料理酒前幾天真的嘗試了用紹興酒取代米酒燉五花肉個人意見:... Read More
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芥藍菜酒精含量含量多少?
芥藍菜俗稱:芥蘭菜,格藍菜,綠葉甘藍,佛光菜,隔暝仔菜,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理芥藍菜其他資訊:樣品名稱:芥藍菜...