試乾煎櫛瓜但好像煎太熟,吃起來好軟爛,大家有什麼小撇步嗎? | 蔬菜好營養
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2018年6月8日—『黃綠櫛瓜切0.5cm厚度薄片,淋上一點橄欖油,灑上一點鹽、胡椒粉/芥末鹽,烤箱不預熱以200度烤20分鐘烤完勿燜會出水,就不脆了』,.
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