增加好膽固醇血管不打結 | 蔬菜好營養
![增加好膽固醇血管不打結](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
但要提醒的是,即使是好的油脂,一旦攝取太多,仍會有脂肪攝取過多的問題,增加總膽固醇的含量,也同時提高了低密度膽固醇的濃度,要特別注意。多吃高膳食纖維食物紅酒、 ...
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文/洪文嵐
膽固醇有好、有壞,好的膽固醇多
膽固醇有好、有壞,好的膽固醇多,就能幫忙把多餘的壞膽固醇清除掉,減少動脈硬化的機率, 罹患心臟血管疾病的風險也會大大降低,但是要如何增加好的膽固醇呢?
好的膽固醇要多一點! 病理研究顯示,高密度膽固醇若高於60mg/dl,對心肌梗塞等心血管疾病,具有抑制的作用。
46歲的張先生日前在健檢中發現,自己的膽固醇高於正常值,到醫院進一步檢查後醫師告知,其低密度膽固醇太高,而高密度膽固醇又低於標準,會危害心臟血管。張先生很納悶,明明就是膽固醇,為何還有高密度膽固醇(HDL)與低密度膽固醇(LDL),且醫師竟然還憂心他的高密度膽固醇太低,「膽固醇不是愈低愈好嗎?」他不解!
膽固醇的確要低於標準值,但一般人泛指的膽固醇是指「總膽固醇」,但事實上,膽固醇還可分為「高密度膽固醇」與「低密度膽固醇」兩大類,依其特性又被稱為「好的膽固醇」與「壞的膽固醇」。所謂「好的膽固醇」是指「高密度膽固醇」,顧名思義,好的膽固醇即是對人體有益的膽固醇,不但不會對心血管造成危害,甚至可以保護心血管。
膽固醇是脂肪與蛋白質融合的物質,支撐身體細胞與組織架構所需,並負責能量的轉化,是身體的必要物質,太高與太低都不是好事,而是必須讓膽固醇維持在正常值。血管清道夫,清走血管壁雜質 高密度膽固醇與低密度膽固醇是依脂蛋白的密度區分,連接高密度脂蛋白的膽固醇,即被稱為高密度膽固醇。
雙和醫院心臟內科主治醫師高白風表示,人體在攝取食物之後,進入腸胃吸收,成為脂肪微粒,進入肝臟及週邊組織新陳代謝,最後若是形成體積小、密度高的脂蛋白,即為高密度脂蛋白。高密度脂蛋白是脂蛋白的一種,由蛋白質和脂質組成的大分子複合物。高密度脂蛋白會從動脈硬化斑塊和動脈中 移除膽固醇,且將其運送到肝臟後,排出體外。
血液中約有3成的膽固醇是藉由高密度膽固醇所運送,這也就是連接高密度脂蛋白的膽固醇會被稱為「好的膽固醇」的原因了。好的膽固...
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