炒菜食可致癌翠玉瓜「最毒」 | 蔬菜好營養
![炒菜食可致癌翠玉瓜「最毒」](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2013年7月30日—香港文匯報訊(記者劉雅艷)本港提倡健康飲食,多菜少肉,但原來炒菜亦會釋出致癌物「丙烯㩦胺」,更佔人體總攝入量44.9%,過量攝取恐產生神經系統的毒性 ...
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