子姜 | 蔬菜好營養
![子姜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
【基源】为姜科植物姜Zingiberofficinale的根茎。【别名】紫姜,子姜,生姜,鲜姜,老姜。【性味】温,辛。【功用】开胃止呕,发汗解表。【成分】可食用部分95%。
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【子姜】的功效与作用 | 蔬菜好營養
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嫩薑甘胺酸(Gly)含量多少?
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粉薑異白胺酸(Ile)含量多少?
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嫩薑磷含量多少?
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嫩薑麥芽糖含量多少?
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老薑鎂含量多少?
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粉薑離胺酸(Lys)含量多少?
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嫩薑酒精含量含量多少?
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老薑胱胺酸(Cys)含量多少?
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嫩薑苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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老薑水分含量多少?
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粉薑脂肪酸M總量含量多少?
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嫩薑飽和脂肪含量多少?
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粉薑肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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粉薑鋅含量多少?
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老薑維生素K1含量多少?
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