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生於高雄美濃的青年農夫賜運,回到家鄉與媽媽攜手走向更友善的耕種方式。除了給消費者安心,更希望給下一代留下健康的土地。近年深受大家喜愛的橙蜜香小番茄, ...
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「美濃」舊名「瀰濃」,日治時期改稱「美濃」。地形以山區平原地形為主,北面的月光山是美濃主要的山脈,而客家庄、粄條、野蓮、油紙傘,大概是一般人對此地之印象。但大家可能不知道,她有四千公頃的良田,是南臺灣的糧倉以及菸葉王國。
荖濃溪一年四季潺潺的流,流入水圳,灌溉美濃的良田好土,近幾年,白玉蘿蔔及橙蜜香小番茄是美濃冬日最火紅的農產。鄉間道路兩旁,到處是番茄園,年底,結滿黃澄澄的小番茄,不只口味甜蜜好吃,更因產業優勢、市場需求大,吸引了不少美濃子弟回到家鄉,加入務農的行列。
▲橙蜜香小番茄在美濃農會的強力推廣之下大受消費者喜愛,也讓許多青年農民返鄉投入小番茄事業。
▲農民手中的橙蜜香,粒粒皆辛苦,每季帶來的甜蜜都是農民的汗水與用心換來。
七年級青年 返鄉三年訂單接不完來到農友蕭賜運的家門前,剛採收的橙蜜香小番茄在前埕堆得像座小山,閃著金光,與綠色枝葉交織出一幅垂涎欲滴的畫面,他正忙著理貨、包裝給一旁等待享用的客人。過去曾擔任過貨運司機、保險業務員的賜運嚮往更自由的生活方式,三年前決定返鄉跟媽媽一起務農,心裡想的是:「保險這麼難賣,我都敢賣了,蕃茄應該不算什麼!」這位返鄉的美濃子弟善用自己過去人脈建立自家農產的口碑,一傳十、十傳百,讓這平凡的澄蜜香到他手中竟不平凡起來。
▲賜運與媽媽一起照顧番茄園,無論除草、疏芽、採果都必須靠人力。
▲嚮往自由的賜運輾轉從事過各種行業,最終回到自己的家鄉,安身立命。
在農村,嘴巴甜一點準沒錯究竟這顆小番茄背後有著什麼神秘的魔力?讓這麼多人為之瘋狂。向賜運詢問箇中秘辛,他直說:「就開口問啊!吃到好吃的番茄,就嘴巴甜一點...
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