番茄食譜推介番茄變出7款家常菜增強抵抗力有效美白養顏 | 蔬菜好營養
2022年12月20日—番茄食譜更是家常便飯常有菜式,百變得可以做凍盤,做炒蛋,煲湯,生食等等。今次跟大家帶來7個番茄食譜,包括家常小菜、湯水和凍盤小食。
番茄酸酸甜甜,俘虜了大人細路的胃口。番茄食譜更是家常便飯常有菜式,百變得可以做凍盤,做炒蛋,煲湯,生食等等。今次跟大家帶來7個番茄食譜,包括家常小菜、湯水和凍盤小食。大家可以一邊食一邊吸收豐富的茄紅素,番茄獨有的營養七葉甘糖A。以番茄帶來美白肌,又能提升抵抗力和促進血管健康。好處多得很,還不跟著番茄食譜Cook From Home?
撰文及圖片來源:小小豬Kinsey、衛生署網站、Zareen媽媽、廚藝公社、唯媽、新傳媒圖片庫、Pexels|編輯:Ruby
番茄的7大好處 1. 維他命豐富含有豐富而有美白能力的維他命 C、可加強免疫力、視力和皮膚保護力的維他命A和可鞏固骨骼的維他命K。
2. 對心臟很健康番茄是紅色蔬果,含有茄紅素,屬抗氧化物的一種。有言茄紅素水平在血清中含量愈高,有助可降低患心臟病、糖尿病和中風的機會。
3. 糖尿病能吃番茄屬低GI食物,含有膳食纖維可以保健腸道,又可以控制血糖,是糖尿病患者安心果腹的食物。
4. 對眼睛很好番茄含有大量茄紅素,是眼睛的保健品,加上內含葉黃素和β-胡蘿蔔素,有助保護視力,預防白內障和黃斑病變等眼疾。
5.促進腸道健康富含膳食纖維和水份,促進腸道蠕動,有助解決便秘問題。
6.抗癌茄紅素有抗氧化、誘導癌細胞良性分化和凋謝的功效,可以抑制癌細胞。加上維他命A、B、C、E(果色愈紅含量愈多),可以抑制自由基對細胞染色體基因損壞,以減少患上胃癌、腸癌、卵巢癌、子宮頸癌、乳癌等發生率。
7. 護膚當番茄煮熟後,能夠將茄紅素提升至最高濃度,從消化系統吸收到血液中以帶來好肌...
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小番茄平均值(紅色系)廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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大番茄平均值(綠色系)甘胺酸(Gly)含量多少?
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聖女小番茄甘胺酸(Gly)含量多少?
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大番茄平均值(綠色系)γ-生育酚含量多少?
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牛番茄維生素D總量(ug)含量多少?
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大番茄平均值(綠色系)維生素D總量(IU)含量多少?
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大番茄平均值(綠色系)α-胡蘿蔔素含量多少?
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小番茄平均值(紅色系)胱胺酸(Cys)含量多少?
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大番茄平均值(綠色系)水解胺基酸總量含量多少?
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橙蕃茄α-生育酚含量多少?
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大番茄平均值(綠色系)α-生育酚含量多少?
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