異亮氨酸 | 蔬菜好營養
![異亮氨酸](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
異亮氨酸又稱“異白氨酸”,系統命名為“α-氨基-β-甲基戊酸”,化學式為C6H13NO2。是人體必需氨基酸之一,屬脂肪族中性氨基酸的一種。溶於水,微溶於乙醇。
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