膽固醇和三酸甘油脂問答集 | 蔬菜好營養
![膽固醇和三酸甘油脂問答集](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
如果是低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)偏高,或是三酸甘油脂偏高,通常醫師會先建議飲食控制和運動,數週或數月後看改善的程度,再決是否需要服藥。Q8高密度脂蛋白膽固醇偏低對 ...
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膽固醇是一種脂肪類的物質,存在身體的每個部份。它是構成動物細胞膜的重要成分,也是人體內合成幾種荷爾蒙和膽酸的材料。身體需要有一定量的膽固醇,才能維持正常的功能。 三酸甘油脂也是脂肪的一種,又稱中性脂肪,是身體內儲存能量的重要來源。
Q2 身體內的膽固醇和三酸甘油脂從哪裡來?膽固醇可由肝臟製造,也可從食物中攝取。動物性的食品普遍含有膽固醇,例如肉類、海鮮、奶類、蛋黃、動物油脂和內臟等等。 三酸甘油脂可由肝臟製造,也可由食物中吸收。食物中除了油脂之外,酒精和醣類也會在肝臟轉化為三酸甘油脂。
Q3膽固醇和三酸甘油脂太高會有什麼健康上危害?
雖然是身體不可或缺的成分,但是當體內的膽固醇和三酸甘油脂過多時,就會逐漸聚積在血管壁,日積月累造成血管的硬化和狹窄。當狹窄越來越嚴重,血液無法通過的時候,就發生阻塞。血管阻塞會造成重要器官缺氧,甚至壞死。如果阻塞發生在供應心臟的冠狀動脈,就會發生心絞痛或心肌梗塞;如果發生在大腦的血管,就會發生腦中風。
Q4 膽固醇和三酸甘油脂怎麼檢查?
空腹抽血可以檢查膽固醇和三酸甘油脂。健康中心到社區做篩檢服務時,會用一種簡便的機器檢查膽固醇;只要從手指上扎一點血,馬上就可判讀膽固醇。但這種方法不夠準確,當用這種方法測到膽固醇超過200mg/dL時,都建議再做進一步抽血檢查。
Q5 血中的膽固醇和三酸甘油脂要多少才正常?參考值: ◆ 總膽固醇 130-200 MG/DL ◆ 低密度脂蛋白膽固醇LDL-C < 130MG/DL ◆ 高密度脂蛋白膽固醇HDL-C 男性 >40MG/DL ; 女性 >50MG/...
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