色胺酸是什麼?色胺酸有哪些功效、副作用 | 蔬菜好營養
![色胺酸是什麼?色胺酸有哪些功效、副作用](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年10月24日—色胺酸是一種必需胺基酸,身體不能合成,只能藉由外在補充,其分子量是所有天然胺基酸中最大的一個,主要的吸收部位在小腸,進入血液後, ...
![色胺酸是什麼?色胺酸有哪些功效、副作用](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
睡眠是相當重要的生理狀態,過程中身體處在相當放鬆的狀態,藉此使身、心靈得以獲得休息。不過,相信不少人都有過失眠的經驗,坊間也有流傳不少偏方或民俗療法號稱得以幫助入睡,但學理上都缺少證據佐證,而今天要介紹的色胺酸,則有相當多的科學證據佐證其對睡眠的幫助,以下我們就來了解色胺酸的功能吧!
色胺酸是什麼?色胺酸是一種必需胺基酸,身體不能合成,只能藉由外在補充,其分子量是所有天然胺基酸中最大的一個,主要的吸收部位在小腸,進入血液後,可由白蛋白協助運送,當運送至需要色胺酸的組織時,色胺酸會與大型中性胺基酸(large neutral amino acids,LNAA)競爭結合位而進入細胞中,進入細胞後的色胺酸主要代謝路徑有3條:
第一條kynurenine路徑,色胺酸經過此路徑可產生維生素B3(菸鹼酸)及其衍生物(NAD+、NADH等),同時還可產生 Kynurenine acid及Quinolinic acid等與神經及免疫相關的代謝產物;第二條路徑是血清素路徑,透過此路徑可生成兩項研究相當多的神經傳導物質-血清素(serotonin)及褪黑激素(melatonin);第三條路徑是色胺酸還可被胃腸道細菌作用,並透過吲哚(indole)路徑產生吲哚及其相關代謝產物。[1]
色胺酸有哪些功效
早期臨床研究發現,飲食中缺乏色胺酸的人容易出現生理、心理及行為上的異常,例如: 動暈症(motion sicknes)、視覺辨識異常(visual discrimination)、認知功能降低、記憶力受損、社交能力較差、情緒不穩及睡眠障礙等症狀。[2]目前色胺酸功能的研究分別在大腦(認知、情緒、睡眠)及免疫領域中有較顯著的成果。
認知: 色胺酸的補充可幫助語言及抽象資訊的長期記憶,也有助於提升專注力,不過要食用較多劑量的色胺酸,會產生鎮靜的效果,影響到心理動作,例如:反射動作(被針...教你一次看懂色胺酸如何吃、功效及副作用 | 蔬菜好營養
色胺酸 | 蔬菜好營養
色胺酸的4種功效與副作用(3點使用禁忌請小心) | 蔬菜好營養
色胺酸的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 蔬菜好營養
色胺酸有什麼功效?對青春有幫助?解析副作用與10大食物排名 | 蔬菜好營養
3種色胺酸功效、副作用,色胺酸食物排名TOP10 | 蔬菜好營養
色胺酸食物+15秒安神操,讓你一夜好眠 | 蔬菜好營養
10種天然色胺酸食物,3功效與副作用,以下族群需要特別注意! | 蔬菜好營養
色胺酸是什麼?色胺酸有哪些功效、副作用 | 蔬菜好營養
色胺酸- 優惠推薦 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜色胺酸(Trp)含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理台...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥菜色胺酸(Trp)含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理芥菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:芥菜俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒲瓜(圓形)色胺酸(Trp)含量多少?
蒲瓜(圓形)俗稱:扁蒲,蒲仔,瓠子(瓜/餔),匏仔(瓜),葫蘆瓜,瓢簞,天瓜,龍蛋瓜,蒲(葫/壺)蘆,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蘿蔔葉色胺酸(Trp)含量多少?
蘿蔔葉俗稱:葉蘿蔔,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理蘿蔔葉胺基酸組成資訊:樣品名稱:蘿蔔葉俗名:葉蘿蔔樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥藍芽維生素B6含量多少?
芥藍芽俗稱:菜嬰,格藍菜嬰,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理芥藍芽維生素B群&C資訊:樣品名稱:芥藍芽俗名:菜嬰,格藍菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(扁圓形)色胺酸(Trp)含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
珍珠苦瓜甲硫胺酸(Met)含量多少?
珍珠苦瓜俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘(青苦瓜),甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理珍珠苦瓜胺基酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
朝天椒(圓果)色胺酸(Trp)含量多少?
朝天椒(圓果)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,指(向)天椒,赤穗生番椒,叢果番椒,海椒(雞心椒),色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青葙色胺酸(Trp)含量多少?
青葙俗稱:野雞冠,雞冠莧,筆雞冠,草決明,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理青葙胺基酸組成資訊:樣品名稱:青葙俗名:野...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
明日葉色胺酸(Trp)含量多少?
明日葉俗稱:鹹草,明日草,長壽草,八丈草,還陽草,珍立草,海峰人參,天賜草,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理明日葉胺基酸...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蔘鬚色胺酸(Trp)含量多少?
蔘鬚俗稱:,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理蔘鬚胺基酸組成資訊:樣品名稱:蔘鬚俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甜椒(黃皮)色胺酸(Trp)含量多少?
甜椒(黃皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理甜椒(黃...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水菜(日本種)甘胺酸(Gly)含量多少?
水菜(日本種)俗稱:,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理水菜(日本種)胺基酸組成資訊:樣品名稱:水菜(日本種)俗名:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫色花椰菜水解胺基酸總量含量多少?
紫色花椰菜俗稱:,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理紫色花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:紫色花椰菜俗名:樣品英文...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅蔥頭色胺酸(Trp)含量多少?
紅蔥頭俗稱:油蔥頭,珠蔥頭,分蔥頭,大頭蔥頭,四季蔥頭,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理紅蔥頭胺基酸組成資訊:樣品名...