柿子功效與禁忌 | 蔬菜好營養
![柿子功效與禁忌](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年12月13日—秋天是柿子的季節,一顆顆紅潤飽滿的果實被稱作「晚秋佳果」,是一種深受大眾喜愛的水果。柿子功效與作用有哪些呢?柿子不能和什麼一起吃?SundayKiss ...
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柿子功效與禁忌|柿子功效五花八門,由柿蒂到柿葉都各有不同豐富的營養價值,對身體很有益!秋天是柿子的季節,一顆顆紅潤飽滿的果實被稱作「晚秋佳果」,是一種深受大眾喜愛的水果。柿子功效與作用有哪些呢?柿子不能和什麼一起吃?Sunday Kiss 這次邀請了葉碧群註冊中醫師為大家逐一分享。
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中醫你問我答:柿子篇葉醫師指出,「色勝金衣美,甘逾玉液清」中國古典文學中如此形容柿子,讚譽有佳。柿子品種多樣,購買時不免讓人眼花瞭亂,一般來說會根據果實在樹上成熟時是否能自然「消去澀味」來分成「澀柿」、「甜柿」兩大類。由於柿子營養豐富並有較高的藥用價值,為便於保存,一般會製成果乾(俗稱柿餅/柿乾)。
(圖片來源:Shutterstock)–
5大柿子功效 柿子功效1.潤腸通便柿子含有豐富的果膠,屬水溶性的膳食纖維,可以潤腸通便,緩解便秘。柿子和柿餅還可以止血潤腸,緩解痔瘡腫痛。
柿子含有豐富的果膠,可以潤腸通便,緩解便秘。(圖片來源:Shutterstock) 柿子功效2. 潤肺化痰,生津止渴柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、祛痰等功效。適合肺燥咳嗽,乾咳,咽乾口乾人士食用。
適合肺燥咳嗽,乾咳,咽乾口乾人士食用。(圖片來源:Shutterstock) 柿子功效3. 降壓止血、抗菌消炎柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。另外配合柿子葉煮水喝,可以...
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