烏魚子炒飯 | 蔬菜好營養
材料:烏魚子、白飯、蛋、蒜苗丁、高麗菜丁、紅蘿蔔末調味料:沙拉油、醬油、胡椒粉、鹽、米酒作法:1.將烏魚子浸泡米酒5分鐘後去除薄膜。*一般用水浸泡烏魚子即可 ...
尖尾鴨[1]雌雄鳥異型。雄鳥體型較大,繁殖羽頭部茶褐色,頸部紫黑色,頸側白色部分向上延伸至後頸,向下接到胸部,體背、肩、腋灰白色,密佈許多暗褐色細紋,外側肩羽黑色有白邊,為細長柳葉狀,翼鏡銅綠色,尾褐色、中央一對特別長,胸白色,尾下覆羽黑色。雌鳥頭頂和頸背褐色,頸部淡灰黃色,有深色細斑,翼鏡褐色。眼黑色,喙鉛灰色,跗蹠及趾灰色。
棲地與習性生活在淡水沼澤地、湖泊、河川、河口及海邊,具有群聚性,常與其它鴨類如小水鴨、琵嘴鴨等棲息在一起。 覓食時會頭下尾上,將上半身潛入水中,在水中採食,其長頸非常適合攝取水下的食物,也會在陸地上覓食。飛行路線呈直線,連續振翅的頻度較其它鴨類低。
References 尖尾鴨 (kmweb.coa.gov.tw)烏魚子炒飯by 廚房女漢子Rita's | 蔬菜好營養
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龍葵纈胺酸(Val)含量多少?
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