12種十字花科蔬菜中類胡蘿蔔素、生育酚和葉綠醌的測定 | 蔬菜好營養
![12種十字花科蔬菜中類胡蘿蔔素、生育酚和葉綠醌的測定](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
花菜、芥蘭、大白菜、小白菜、菜心、蘿蔔、紅蘿蔔、芝麻葉和豆瓣菜)。...育酚和Α-生育酚乙酸酯;在己烷中用於Β-隱黃質和Β-胡蘿蔔素;在乙醇:.
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