雪菜肉絲炆米茶記味道簡單家常傳統風味新手入門廣東話中字 | 蔬菜好營養
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雪菜肉絲炆米食譜與作法by 見習廚娘 | 蔬菜好營養
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雪菜肉絲炆米 | 蔬菜好營養
2017年3月13日 — 雪菜肉絲炆米 · 1 :. 用少許生抽,糖,生粉醃肉絲20分鐘。 先用沸水煮米粉至軟身,瀝乾水份,待涼後灑少許油(*這可令米粉炒時不黏) · 2 :. 燒熱鑊後下 ... Read More
彪哥廚藝解碼 | 蔬菜好營養
做法: · 1. 燒滾水一鍋,放入米粉,煮約一分半至兩分鐘,至米粉轉軟身,取出,放入厚身瓷盤中。 · 2. 用兩條濕毛巾把米粉蓋住,讓米粉的熱氣焗住在盤中,焗8至10分鐘。 · 3. Read More
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