老葉的生物化學 | 蔬菜好營養
2015年12月9日—燒仙草」是將仙草曬乾後,用水燉煮數小時,濾渣後將仙草汁加太白粉就變成燒仙草,當溫度降低時燒仙草會凝固,但只要加熱就可恢復液態。其實,燒仙草 ...
2015年12月9日 — 燒仙草」是將仙草曬乾後,用水燉煮數小時,濾渣後將仙草汁加太白粉就變成燒仙草,當溫度降低時燒仙草會凝固,但只要加熱就可恢復液態。 其實,燒仙草 ...燒仙草放久沒結凍原因竟然是⋯ | 蔬菜好營養
其實會不會結凍都是好仙草】 大部分市售的燒仙草冷掉都會結凍 | 蔬菜好營養
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