食用油(Edible Oil, Cooking Oil) | 蔬菜好營養
![食用油(Edible Oil, Cooking Oil)](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
食用油可使用「壓搾法」和「萃取法(浸出法)」等方法來製作。壓榨法是靠物理壓力將油脂直接從原料中分離出來,過程不涉及任何化學添加劑。萃取法採用溶劑油將油脂原料 ...
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中餐烹饪离不开“食用油”,古代的“油”有哪些,又是怎来的 | 蔬菜好營養
二次戰前台灣食用油業發展之初探 | 蔬菜好營養
你不可不知的食用油棕櫚油歷史悠久、用量廣泛 | 蔬菜好營養
古代是怎么榨油的食用油的历史 | 蔬菜好營養
食用油 | 蔬菜好營養
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食用油 | 蔬菜好營養
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食用油的歷史發展 | 蔬菜好營養
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蕺菜十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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花椰菜乾脂肪酸M總量含量多少?
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花椰菜乾棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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花椰菜乾癸酸(10:0)含量多少?
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栗子南瓜己酸(6:0)含量多少?
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栗子南瓜山酸(22:0)含量多少?
栗子南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理栗...
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栗子南瓜十七酸(17:0)含量多少?
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油菜心辛酸(8:0)含量多少?
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栗子南瓜廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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栗子南瓜肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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大芥菜廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理大芥菜脂肪酸組成資訊:樣...
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花椰菜乾油酸(18:1)含量多少?
花椰菜乾俗稱:,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜乾脂肪酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜乾俗名:樣品英文名稱:Caul...
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油菜心棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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蘿蔔芽油酸(18:1)含量多少?
蘿蔔芽俗稱:蘿蔔嬰,菜頭嬰(苗/芽),菜頭苗,貝芽菜,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理蘿蔔芽脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蘿...
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油菜心次亞麻油酸(18:3)含量多少?
油菜心俗稱:油菜花(苔),油菜花苔,苔芥,苔菜,油菜嬰,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理油菜心脂肪酸組成資訊:樣品...