芸薹 | 蔬菜好營養
蕓薹(學名:Brassicarapa),又稱白菜型油菜,是蕓薹属的一種植物,可作為葉菜(如小白菜、大白菜、菜心)、根用植物(如蕪菁)和作為植物油(注意,此並非更常見的 ...
蕓薹(學名:Brassica rapa),又稱白菜型油菜,是蕓薹属的一種植物,可作為葉菜(如小白菜、大白菜、菜心)、根用植物(如蕪菁)和作為植物油(注意,此並非更常見的 ...蕓薹屬 | 蔬菜好營養
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甘藍(扁圓形)鎂含量多少?
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有機青江菜(10月取樣)纈胺酸(Val)含量多少?
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球莖甘藍脂肪酸P總量含量多少?
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球莖甘藍其他脂肪酸含量多少?
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有機青江菜(10月取樣)十三酸(13:0)含量多少?
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土植青江菜(3月取樣)γ-生育酚含量多少?
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水植青江菜(1月取樣)粗脂肪含量多少?
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有機青江菜(10月取樣)十九酸(19:0)含量多少?
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水植青江菜(10月取樣)維生素K2(MK-7)含量多少?
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有機青江菜(7月取樣)維生素B1含量多少?
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有機青江菜(7月取樣)乳糖含量多少?
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土植青江菜(4月取樣)廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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