必需脂肪酸 | 蔬菜好營養
少碳數的脂肪酸分別是亞麻油酸(linoleicacid,LA,18:2n-6,18:2△9,12)和次亞麻油酸(α-linolenicacid,ALA,18:3n-3,18:3△9,12,15),此兩脂肪酸由於哺乳類 ...
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黃豆芽次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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