烹煮竹筍,別做這動作!小心浪費酪胺酸,保健力打折扣 | 蔬菜好營養
2018年5月14日—除了保存竹筍中的白色粉末,在烹煮竹筍時,直接把整支竹筍連殼(不要剝殼)放入鍋中,鍋中放入冷水和一小把的生米一起煮,米中的澱粉質帶有甜味,滲入竹筍 ...
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烏殼綠竹筍廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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麻竹筍視網醇當量(RE)含量多少?
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